۷ نکته طلایی برای پرورش جوجهها با تخم نطفهدار سالم

مقدمه
پرورش جوجه سالم و موفق از تخم نطفهدار، نه تنها نیاز به تجربه دارد، بلکه آگاهی از اصول علمی و نکات کلیدی در انتخاب و نگهداری تخمها نیز بسیار مهم است. این مقاله نوحیران به شما کمک میکند تا با رعایت 7 نکته طلایی، کیفیت تخم نطفهدار را تضمین کرده و جوجههای سالم و مقاوم پرورش دهید.
از اینکه سایت ( نوحیران ) ما را انتخاب نمودید خیلی خوشحال هستیم . با ثبت نظر و دیدگاهتان قطعا به ما انگیزه بیشتری میدهید . شما میتوانید از کافه بازار و یا مایکت استور اپلیکیشن نوحیران را دانلود کنید و بصورت رایگان ثبت آگهی کنید و با اشتراک گذاری پلتفرم در قرعه کشی ماهیانه شرکت کنید
https://zil.ink/noohiran.com
1. انتخاب نژاد مناسب مرغ مادر
تخم نطفهدار سالم و ۷ نکته طلایی پرورش جوجهها
کیفیت تخم نطفهدار و سلامت جوجهها به شدت به نژاد مرغ مادر بستگی دارد. هر نژاد ویژگیهای ژنتیکی و تولیدمثلی خاص خود را دارد و این میتواند بر نرخ باروری، قدرت رشد جوجه و مقاومت آن در برابر بیماریها تأثیر بگذارد.
نکات کلیدی:
سالم بودن مرغها: مرغهای مادر باید سالم، بدون بیماری و جوان (معمولاً 6 ماه تا 1.5 سال) باشند تا نطفههای قوی تولید کنند.
تعداد و نسبت نر و ماده: رعایت نسبت مناسب خروس به مرغ (حدود 1 خروس برای هر 8 تا 12 مرغ) باعث افزایش باروری تخمها میشود.
انتخاب نژاد مقاوم: نژادهایی که نسبت به بیماریها مقاوم هستند، جوجههایی سالمتر و قویتر تولید میکنند. برای مثال، در نژادهای گوشتی رشد سریع و در نژادهای تخمگذار، نرخ تخمگذاری و کیفیت نطفه مهم است.
ویژگیهای ژنتیکی: نژادهای اصلاح شده برای تولید تخم نطفهدار قوی، معمولاً درصد باروری بالاتری دارند و جوجهها مقاومت بیشتری در برابر شرایط جوجهکشی دارند.
توصیه عملی:
قبل از خرید تخم نطفهدار یا مرغ مادر، از اصالت و سلامت نژاد اطمینان حاصل کنید.
اگر قصد پرورش جوجههای مقاوم و سالم دارید، از مرغهای نژاد مخصوص تخم نطفهدار یا نژادهای ترکیبی معتبر استفاده کنید.
2. سالم بودن تخمها
تخم نطفهدار سالم و ۷ نکته طلایی پرورش جوجهها
سلامت تخم نطفهدار، یکی از مهمترین عوامل موفقیت در جوجهکشی است. حتی اگر مرغ مادر عالی باشد، تخمهای ناسالم یا ضعیف، درصد جوجهکشی موفق را به شدت کاهش میدهند.
نکات کلیدی:
ظاهر تخم: تخمهای ترکخورده، لکهدار، بدشکل یا دارای سطح ناهموار، مناسب جوجهکشی نیستند. چنین تخمهایی ممکن است نطفه سالم داشته باشند اما در طول دوره جوجهکشی آسیب میبینند.
تست نطفه (Candling):
روش بررسی سلامت تخم با نور قوی (چراغ قند) که نطفه داخل تخم و میزان رشد آن را نشان میدهد.
در روزهای اولیه، وجود رگهای خونی واضح نشانه نطفه سالم است.
تخمهایی که هیچ نشانهای از رگ خونی یا رشد نطفه ندارند، باید حذف شوند.
اندازه و وزن مناسب: تخمهایی که بسیار کوچک یا خیلی بزرگ هستند، معمولاً جوجههای ضعیف تولید میکنند. وزن استاندارد بسته به نژاد مرغ مادر متفاوت است، اما تخمهای با اندازه متوسط معمولاً بهترین نتایج را دارند.
عدم تماس با آلودگی: تخمها باید از مدفوع، خاک یا بستر مرطوب دور نگه داشته شوند. آلودگی میتواند باعث رشد باکتری و مرگ نطفه شود.
توصیه عملی:
تخمها را روزانه جمعآوری کرده و فقط تخمهای سالم و بدون ترک یا لکه را برای جوجهکشی استفاده کنید.
قبل از قرار دادن تخمها در دستگاه جوجهکشی، با نورسنجی سلامت نطفه را بررسی کنید.

3. زمان مناسب جمعآوری و نگهداری تخمها
تخم نطفهدار سالم و ۷ نکته طلایی پرورش جوجهها
جمعآوری و نگهداری تخم نطفهدار در شرایط مناسب، کلید حفظ سلامت نطفه و افزایش درصد جوجهکشی موفق است. حتی تخمهای سالم و باکیفیت، اگر به موقع و درست نگهداری نشوند، کیفیت خود را از دست میدهند.
نکات کلیدی:
جمعآوری روزانه:
تخمها باید حداقل یک بار در روز جمعآوری شوند تا از خشک شدن نطفه یا آسیب به پوسته جلوگیری شود.
تخمهایی که بیش از 7 روز در شرایط نامناسب نگهداری شوند، درصد جوجهکشی آنها به شدت کاهش مییابد.
دمای مناسب نگهداری:
دمای ایدهآل بین 12 تا 18 درجه سانتیگراد است.
دماهای بالاتر یا پایینتر، رشد نطفه را مختل کرده و کیفیت جوجهها را کاهش میدهد.
رطوبت نسبی:
رطوبت مناسب برای نگهداری حدود 75٪ است.
رطوبت کم باعث خشک شدن نطفه و ترک خوردن پوسته و رطوبت زیاد باعث رشد باکتریها میشود.
قرارگیری تخمها:
تخمها باید نوک تیز به پایین و به صورت افقی نگهداری شوند.
هر روز حداقل یک بار چرخش آرام تخمها ضروری است تا نطفه به دیواره پوسته نچسبد و رشد یکنواخت داشته باشد.
مدت زمان نگهداری قبل از جوجهکشی:
تخمها بهتر است نهایتاً 7 روز قبل از قرار دادن در دستگاه جوجهکشی نگهداری شوند.
برای تخمهای تازهتر، درصد جوجهکشی بالاتر و جوجهها سالمتر خواهند بود.
توصیه عملی:
از سبدها یا جعبههای تمیز و خشک برای نگهداری تخمها استفاده کنید.
از قرار دادن تخمها در نور مستقیم خورشید یا کنار منابع گرمایی خودداری کنید.
هر روز تخمها را با دقت بچرخانید تا نطفه سالم و آماده جوجهکشی باقی بماند.
4. تغذیه مرغ مادر
تخم نطفهدار سالم و ۷ نکته طلایی پرورش جوجهها
تغذیه مرغ مادر تأثیر مستقیم و بسیار زیادی بر کیفیت تخم نطفهدار و سلامت جوجهها دارد. جیره غذایی مناسب باعث تقویت نطفه، افزایش درصد باروری و تولید جوجههای سالم و مقاوم میشود.

نکات کلیدی:
پروتئین کافی:
پروتئین ماده اصلی برای رشد نطفه است.
مرغ مادر باید روزانه حدود 16 تا 20 درصد پروتئین دریافت کند، که بسته به نژاد و سن مرغ ممکن است متفاوت باشد.
ویتامینها و مواد معدنی:
ویتامینهای A، D3، E و B برای تولید تخم سالم و نطفه قوی ضروری هستند.
کلسیم کافی باعث تشکیل پوسته محکم تخم میشود و فسفر و منیزیم برای رشد نطفه اهمیت دارند.
چربیها و انرژی:
چربیهای سالم انرژی لازم برای مرغ مادر و نطفه را فراهم میکنند.
استفاده از دانههای روغنی مانند ذرت و کنجاله سویا میتواند مفید باشد.
آب تازه و تمیز:
مرغها همیشه باید به آب تمیز دسترسی داشته باشند؛ کمبود آب باعث کاهش تخمگذاری و کیفیت نطفه میشود.
تغذیه متعادل و منظم:
تغذیه باید روزانه و منظم باشد و مرغها را از کمبود مواد مغذی یا پرخوری محافظت کند.
توصیه عملی:
از جیرههای آماده مرغ مادر با کیفیت بالا استفاده کنید یا جیره خود را بر اساس مشاوره متخصص تغذیه طیور تنظیم کنید.
از تغییرات ناگهانی در تغذیه خودداری کنید، زیرا باعث کاهش باروری تخمها و استرس در مرغها میشود.
5. انتخاب جوجهکشی مناسب
تخم نطفهدار سالم و ۷ نکته طلایی پرورش جوجهها
انتخاب دستگاه جوجهکشی مناسب و رعایت شرایط ایدهآل، یکی از مهمترین مراحل پرورش جوجه سالم است. حتی تخمهای سالم و نطفههای قوی، بدون دستگاه و محیط مناسب ممکن است موفق به تبدیل شدن به جوجه نشوند.
نکات کلیدی:
دمای مناسب:
دمای ایدهآل برای جوجهکشی معمولاً 37.5 درجه سانتیگراد است.
دمای پایین باعث توقف رشد نطفه و دمای بالا منجر به مرگ نطفه میشود.
رطوبت کنترلشده:
رطوبت مناسب در طول دوره جوجهکشی حدود 55 تا 60٪ است.
رطوبت پایین باعث خشک شدن تخم و مرگ جوجه، و رطوبت بالا رشد باکتریها و خفگی جوجه را به دنبال دارد.
چرخش تخمها:
تخمها باید حداقل 3 تا 5 بار در روز به آرامی چرخانده شوند تا نطفه به دیواره پوسته نچسبد.
برخی دستگاهها دارای سیستم چرخش خودکار هستند که این فرآیند را راحتتر میکند.
تهویه مناسب:
جریان هوای کافی باعث تأمین اکسیژن مورد نیاز نطفه و حذف دیاکسید کربن میشود.
تهویه ناکافی میتواند منجر به ضعف جوجهها یا مرگ نطفه شود.
کنترل نوسانات محیطی:
دستگاه جوجهکشی باید در محیطی با دمای پایدار و بدون جریان هوای شدید قرار گیرد.
تغییرات ناگهانی دما و رطوبت، سلامت جوجهها را تحت تأثیر قرار میدهد.
توصیه عملی:
اگر برای اولین بار جوجهکشی میکنید، از دستگاههای با کیفیت و دارای کنترل دما و رطوبت دقیق استفاده کنید.
به صورت روزانه دستگاه را بررسی کنید و از صحت دما، رطوبت و عملکرد چرخش تخمها اطمینان حاصل کنید.

6. بهداشت محیط
تخم نطفهدار سالم و ۷ نکته طلایی پرورش جوجهها
رعایت بهداشت محیط در طول دوره جوجهکشی و نگهداری تخمها، نقش حیاتی در سلامت جوجهها دارد. حتی تخمهای سالم و دستگاه جوجهکشی مناسب، بدون محیط پاکیزه ممکن است باعث رشد باکتریها و کاهش درصد موفقیت شوند.
نکات کلیدی:
ضدعفونی کردن تجهیزات:
دستگاه جوجهکشی، سبدها و ابزارهای مرتبط باید قبل و بعد از هر دوره جوجهکشی کاملاً ضدعفونی شوند.
استفاده از محلولهای استاندارد ضدعفونی مانند کلر یا پرمنگنات پتاسیم توصیه میشود.
پاکیزگی محل نگهداری تخمها:
بستر نگهداری باید خشک و تمیز باشد و تخمها از مدفوع، خاک و رطوبت دور نگه داشته شوند.
تخمهای آلوده یا کثیف باعث رشد باکتری و کاهش کیفیت نطفه میشوند.
کنترل بیماریها:
مرغهای مادر و محیط اطراف باید از نظر بیماریهای ویروسی و باکتریایی کنترل شوند.
واکسیناسیون و مشاوره دامپزشکی برای پیشگیری از انتقال بیماریها ضروری است.
تهویه و جریان هوا:
جریان هوای مناسب و تهویه محیط باعث کاهش رطوبت اضافی و رشد میکروبها میشود.
اما جریان شدید هوا به تخمها آسیب میزند و باعث خشک شدن نطفه میشود.
توصیه عملی:
قبل از شروع هر دوره جوجهکشی، محیط و تجهیزات را کاملاً پاک و ضدعفونی کنید.
از تماس مستقیم دست آلوده با تخمها خودداری کنید و دستها را قبل از جابهجایی تخمها بشویید.
محیط نگهداری تخمها و دستگاه جوجهکشی را همیشه خشک و تهویه شده نگه دارید.
7. نظارت و بررسی جوجهها
تخم نطفهدار سالم و ۷ نکته طلایی پرورش جوجهها
پس از خروج جوجهها از تخم، مراقبت و نظارت دقیق، کلید رشد سالم و موفق آنهاست. حتی اگر همه مراحل قبلی به درستی انجام شده باشد، عدم توجه به این مرحله میتواند منجر به تلفات و ضعیف شدن جوجهها شود.
نکات کلیدی:
کنترل دمای محیط:
جوجههای تازه خروج کرده نیاز به دمای مناسب دارند: روز اول حدود 35 درجه سانتیگراد و به تدریج کاهش دما به 32–30 درجه تا پایان هفته اول.
دمای پایین یا بالا باعث ضعف، کاهش اشتها و افزایش تلفات میشود.
تغذیه و آب:
جوجهها باید دسترسی مداوم به آب تمیز و غذای مناسب جوجهکشی داشته باشند.
استفاده از غذای مخصوص جوجههای یک روزه که پروتئین بالا و ویتامین کافی دارد، توصیه میشود.
بررسی سلامت و رشد:
هر روز جوجهها را از نظر حرکت، اشتها، رشد و ظاهر بررسی کنید.
جوجههای ضعیف یا بیمار را از گروه جدا کنید تا از انتقال بیماری جلوگیری شود.
بهداشت محیط نگهداری:
کف محل نگهداری باید خشک و تمیز باشد و مدفوع به صورت منظم جمعآوری شود.
استفاده از تشک یا پوشش مناسب برای جلوگیری از لیز خوردن و آسیب به پاهای جوجهها اهمیت دارد.
توصیه عملی:
روزانه جوجهها را بررسی کنید و در صورت مشاهده مشکلات، سریعاً اقدام کنید.
محیط نگهداری را با دقت تمیز و خشک نگه دارید و تهویه مناسب داشته باشید.
توجه به تغذیه و دما در هفتههای اولیه باعث جوجههای سالم و مقاوم در آینده میشود.
نتیجهگیری مقاله
پرورش جوجههای سالم و باکیفیت از تخم نطفهدار، فرآیندی است که نیاز به توجه دقیق، رعایت اصول علمی و تجربه عملی دارد. با دنبال کردن این 7 نکته طلایی:
انتخاب نژاد مناسب مرغ مادر
سالم بودن تخمها
زمان مناسب جمعآوری و نگهداری
تغذیه مرغ مادر
انتخاب جوجهکشی مناسب
بهداشت محیط
نظارت و بررسی جوجهها
میتوان درصد موفقیت جوجهکشی را به حداکثر رساند و جوجههایی سالم، مقاوم و با رشد مناسب تولید کرد.
رعایت هر مرحله از این نکات، از انتخاب مرغ مادر و تخم نطفهدار تا مراقبت پس از خروج جوجهها، تضمین میکند که پرورش شما سودآور، پایدار و بدون تلفات بالا باشد. ترکیب علم، دقت و تجربه عملی، کلید موفقیت در دنیای پرورش طیور است.
نتیجهگیری تخم نطفهدار سالم و ۷ نکته طلایی پرورش جوجهها
با رعایت این 7 نکته طلایی، میتوانید تخمهای نطفهدار باکیفیت تهیه کرده و جوجههای سالم و مقاوم پرورش دهید. ترکیب انتخاب نژاد مناسب، نگهداری صحیح تخم، تغذیه مناسب مادر و رعایت بهداشت، کلید موفقیت در جوجهکشی است.
تخم نطفهدار سالم و ۷ نکته طلایی پرورش جوجهها
1. تشخیص تخم نطفهدار تازه و قدیمی
تشخیص تخم نطفهدار تازه، قبل از شروع جوجهکشی، یکی از مراحل مهم برای افزایش درصد موفقیت است. تخمهای کهنه یا نگهداری شده طولانی، حتی اگر سالم به نظر برسند، احتمال جوجهکشی پایینی دارند.

نکات کلیدی:
روش شناور کردن در آب:
تخمهای تازه معمولاً در ته ظرف آب فرو میروند.
تخمهایی که کمی بالا میآیند، قدیمیتر هستند ولی هنوز قابل استفادهاند.
تخمهایی که کاملاً شناور میشوند، دیگر مناسب جوجهکشی نیستند و باید کنار گذاشته شوند.
بررسی پوسته تخم:
تخم تازه دارای پوسته صاف، شفاف و بدون ترک یا لکههای غیرطبیعی است.
پوستههای کهنه خشکتر و شکنندهتر بوده و نطفه داخل آن ممکن است ضعیف شده باشد.
تاریخ جمعآوری تخمها:
هر تخم باید با تاریخ جمعآوری مشخص نگهداری شود تا بتوانید مدت زمان نگهداری را کنترل کنید.
بهتر است تخمهای جوجهکشی حداکثر 7 روز قبل از قرار گرفتن در دستگاه جمعآوری شوند.
نکته حرفهای:
تخمهای تازه، نطفه قویتری دارند و جوجههای سالمتر و مقاومتری تولید میکنند.
استفاده از روش نورسنجی (Candling) در کنار این تکنیکها، شانس موفقیت را بیش از پیش افزایش میدهد.
2. پیشبینی درصد جوجهکشی و نرخ موفقیت
قبل از شروع جوجهکشی، پیشبینی درصد موفقیت و تعداد جوجههای سالم، به برنامهریزی بهتر و کاهش خسارت کمک میکند. این مرحله به شما امکان میدهد تخمهای ضعیف را حذف کنید و منابع خود را بهینه مدیریت کنید.
نکات کلیدی:
بررسی کیفیت تخمها:
تخمهای سالم، بدون ترک و با پوسته محکم، شانس بالاتری برای جوجهکشی دارند.
تخمهای کوچک، بدشکل یا نگهداری طولانی، درصد جوجهکشی آنها کاهش مییابد.
استفاده از نورسنجی (Candling):
با بررسی نطفه در روزهای اولیه، میتوان تخمهای بدون نطفه یا نطفه ضعیف را حذف کرد.
این کار باعث افزایش نرخ موفقیت و کاهش هدر رفتن تخمها میشود.
محاسبه تقریبی نرخ موفقیت:
به طور متوسط، تخمهای سالم تازه حدود 80–90٪ شانس جوجهکشی دارند.
با تخمهای کمی قدیمی یا دارای نطفه ضعیف، این درصد ممکن است به 50–60٪ کاهش یابد.
ثبت تعداد تخمها و پیشبینی جوجهها به شما کمک میکند برای تجهیزات، تغذیه و فضای نگهداری جوجهها برنامهریزی کنید.
توصیه عملی:
فقط تخمهای سالم و تازه را برای جوجهکشی انتخاب کنید.
تخمهای ضعیف یا قدیمی را کنار بگذارید تا منابع خود را برای جوجههای سالم حفظ کنید.
پیشبینی نرخ موفقیت به شما کمک میکند تا بهترین زمان و تعداد تخم را برای جوجهکشی برنامهریزی کنید.
3. تأثیر نور و محیط پرورش مرغ مادر
نور مناسب و محیط آرام برای مرغ مادر، نقش مهمی در تولید تخم نطفهدار باکیفیت و جوجههای سالم دارد. مرغهایی که تحت استرس قرار دارند یا محیط نامناسب دارند، تخمهای ضعیف تولید میکنند که درصد جوجهکشی آنها پایین است.
نکات کلیدی:
چرخه روشنایی مناسب:
مرغها نیاز به چرخه نور طبیعی یا مصنوعی منظم دارند (حدود 14–16 ساعت نور در روز برای مرغهای تخمگذار).
نور کافی باعث تحریک تخمگذاری منظم و تولید تخمهای سالم میشود.
نور مصنوعی کنترل شده:
در فصول کوتاه شدن روز، استفاده از نور مصنوعی میتواند کیفیت و تعداد تخمها را حفظ کند.
شدت نور باید متوسط باشد و نور شدید باعث استرس و کاهش کیفیت تخم میشود.
محیط آرام و بدون استرس:
مرغها باید از سر و صدا، جمعیت زیاد و تماس با شکارچیان یا حیوانات دیگر محافظت شوند.
استرس موجب کاهش باروری نطفه، تخمگذاری نامنظم و تولید جوجههای ضعیف میشود.
دمای محیط:
دمای مناسب برای مرغ مادر بین 18 تا 24 درجه سانتیگراد است.
دماهای بسیار پایین یا بالا باعث کاهش کیفیت تخم و سلامت نطفه میشوند.
توصیه عملی:
محیط پرورش را تمیز، خشک و دارای تهویه مناسب نگه دارید.
از چرخه نور مناسب و ثابت برای تحریک تخمگذاری استفاده کنید.
هر گونه عامل استرسزا را کاهش دهید تا مرغها سالم و تخمها باکیفیت باقی بمانند.

4. مدیریت بیماری و واکسیناسیون
سلامت مرغ مادر و محیط پرورش، تأثیر مستقیم بر کیفیت تخم نطفهدار و سلامت جوجهها دارد. رعایت اصول بهداشتی و برنامه واکسیناسیون منظم، شانس جوجهکشی موفق و کاهش تلفات را افزایش میدهد.
نکات کلیدی:
واکسیناسیون مرغ مادر:
واکسنهای رایج شامل بیماریهای نیوکاسل، برونشیت عفونی، مارک و آنفلوآنزای طیور هستند.
مرغهای واکسینه شده تخمهایی با نطفه قویتر و جوجههای سالمتری تولید میکنند.
کنترل بیماریهای تنفسی و گوارشی:
بیماریهای ویروسی و باکتریایی میتوانند کیفیت نطفه را کاهش دهند یا باعث مرگ نطفه شوند.
نظارت منظم، قرنطینه مرغهای جدید و بررسی علائم بیماری حیاتی است.
بهداشت فردی و محیط:
شستشوی دستها، ضدعفونی ابزارها و لباس مناسب هنگام رسیدگی به مرغها و تخمها ضروری است.
جلوگیری از ورود حیوانات آلوده یا پرندگان وحشی به محیط پرورش، خطر ابتلا به بیماریها را کاهش میدهد.
قرنطینه و مدیریت گله:
مرغهای جدید یا بیمار را حداقل 2 هفته در قرنطینه نگهداری کنید.
این کار از انتقال بیماری به گله اصلی جلوگیری میکند و سلامت تخمها حفظ میشود.
توصیه عملی:
برنامه واکسیناسیون مشخص و منظم را برای مرغ مادر دنبال کنید.
مرغها و محیط پرورش را به صورت روزانه از نظر علائم بیماری کنترل کنید.
هر گونه تخم یا جوجه مشکوک به بیماری را جدا کرده و از گله دور کنید تا سلامت کلی گله حفظ شود.

5. تغییرات جیره غذایی در دورههای خاص
تغذیه مرغ مادر نه تنها در کل دوره تخمگذاری مهم است، بلکه تغییرات دورهای در جیره غذایی میتواند کیفیت تخم نطفهدار و سلامت جوجهها را به طور قابل توجهی افزایش دهد.
نکات کلیدی:
قبل از شروع جوجهکشی:
حدود یک تا دو هفته قبل از شروع جوجهکشی، افزودن مکملهای ویتامینی و مواد معدنی به جیره مرغها توصیه میشود.
ویتامینهای E، D3 و گروه B باعث تقویت نطفه و افزایش شانس باروری میشوند.
استفاده از پروبیوتیکها و مواد مغذی تقویتی:
پروبیوتیکها سلامت روده مرغها را بهبود میبخشند و باعث جذب بهتر مواد مغذی میشوند.
این کار به تولید تخم نطفهدار با نطفه قویتر و جوجههای سالمتر کمک میکند.
افزایش پروتئین و انرژی:
در دوره نزدیک به تخمگذاری یا قبل از جوجهکشی، افزایش مقدار پروتئین و انرژی جیره باعث تولید تخمهای قویتر و مقاومتر میشود.
دانههای روغنی، کنجاله سویا و مکملهای پروتئینی برای این مرحله مفید هستند.
تنظیم تغذیه در طول دوره:
مرغها باید به صورت منظم و متعادل تغذیه شوند و از تغییرات ناگهانی در جیره پرهیز شود.
تغییرات ناگهانی باعث استرس، کاهش کیفیت تخم و پایین آمدن درصد باروری میشود.
توصیه عملی:
جیره غذایی مرغها را با مشورت دامپزشک یا متخصص تغذیه طیور تنظیم کنید.
مکملهای ویتامینی و پروبیوتیکها را به صورت دورهای و مناسب اضافه کنید تا کیفیت تخمها و نطفهها افزایش یابد.
همواره میزان آب تمیز کافی برای مرغها فراهم کنید تا هضم و جذب مواد مغذی بهینه شود.
6. تجهیزات و ابزار حرفهای برای جوجهکشی
استفاده از تجهیزات و ابزار حرفهای، شانس موفقیت جوجهکشی و سلامت جوجهها را به طور چشمگیری افزایش میدهد. حتی تخمهای سالم، بدون ابزار مناسب ممکن است درصد جوجهکشی پایینی داشته باشند.
نکات کلیدی:
دستگاه جوجهکشی با کنترل دما و رطوبت دقیق:
دما و رطوبت مناسب برای رشد نطفه حیاتی است.
دستگاههای با کنترل دیجیتال دما و رطوبت، درصد موفقیت را افزایش میدهند.
سیستم چرخش خودکار تخمها:
چرخش منظم تخمها (حداقل 3–5 بار در روز) برای جلوگیری از چسبیدن نطفه به پوسته ضروری است.
دستگاههای اتوماتیک این کار را به صورت دقیق انجام میدهند و خطای انسانی را کاهش میدهند.
چراغ نورسنجی (Candling):
برای بررسی سلامت نطفه و حذف تخمهای بدون نطفه یا ضعیف کاربرد دارد.
این ابزار کمک میکند درصد جوجهکشی واقعی را قبل از هچ پیشبینی کنید.
دماسنج و رطوبتسنج دقیق:
حتی نوسانات کوچک دما یا رطوبت میتواند باعث کاهش کیفیت جوجهها شود.
استفاده از دماسنج و رطوبتسنج دقیق در تمام دوره جوجهکشی ضروری است.
ابزار بهداشتی و ضدعفونی:
محلولهای ضدعفونی، دستکش، ماسک و ابزار تمیز برای جابهجایی تخمها و مراقبت از جوجهها اهمیت دارند.
توصیه عملی:
قبل از شروع جوجهکشی، از صحت عملکرد دستگاه و ابزارها اطمینان حاصل کنید.
ابزارهایی مانند چراغ نورسنجی، دماسنج و رطوبتسنج دیجیتال را در دسترس داشته باشید تا کنترل دقیق شرایط امکانپذیر باشد.
تجهیزات باید تمیز و ضدعفونی باشند تا خطر انتقال بیماری کاهش یابد.

7. توصیههای پس از خروج جوجهها
دوره پس از هچ (brooding) یکی از حیاتیترین مراحل در پرورش جوجههاست. حتی اگر تمام مراحل قبلی به درستی انجام شده باشد، مراقبت و مدیریت مناسب پس از خروج جوجهها تعیینکننده سلامت، رشد و مقاومت آنها در آینده است.
نکات کلیدی:
کنترل دمای محیط:
روز اول: دمای محیط حدود 35 درجه سانتیگراد باشد.
هفته اول: به تدریج دما را به 32–30 درجه سانتیگراد کاهش دهید.
دمای مناسب باعث افزایش اشتها، رشد سریع و کاهش تلفات جوجهها میشود.
تغذیه مناسب:
جوجهها باید دسترسی مداوم به آب تمیز و غذای مخصوص جوجههای یک روزه داشته باشند.
غذای جوجهها باید پروتئین بالا و ویتامین کافی داشته باشد تا رشد سالم و استخوانبندی قوی ایجاد شود.
بهداشت محیط نگهداری:
کف محل نگهداری جوجهها باید خشک و تمیز باشد و مدفوع به صورت منظم جمعآوری شود.
استفاده از پوشش مناسب یا تشک ضدلغزش، از آسیب به پاها جلوگیری میکند.
کنترل جمعیت و فضای کافی:
ازدحام زیاد باعث استرس، بیماری و کاهش رشد جوجهها میشود.
فضای کافی به هر جوجه، باعث رفتار طبیعی و کاهش بیماریها میشود.
نظارت روزانه:
هر روز جوجهها را از نظر اشتها، فعالیت، رشد و ظاهر بررسی کنید.
جوجههای ضعیف یا بیمار را از گروه جدا کنید تا از انتقال بیماری جلوگیری شود.
نور مناسب:
نور کافی و ثابت باعث افزایش فعالیت و اشتهای جوجهها میشود.
استفاده از نور شدید یا کم، منجر به استرس و کاهش رشد جوجهها میشود.
توصیه عملی:
از همان روز اول پس از هچ، محیط گرم، تمیز و آرام برای جوجهها فراهم کنید.
تغذیه، آب و نور مناسب را به صورت مستمر فراهم کنید.
جوجهها را به صورت روزانه بررسی کرده و اقدامات اصلاحی سریع انجام دهید تا سلامت و رشد آنها تضمین شود.
8. اشاره به نژادهای خاص و کاربردی
8. اشاره به نژادهای خاص و کاربردی
انتخاب نژاد مرغ مادر تأثیر مستقیمی بر کیفیت تخم نطفهدار و سلامت جوجهها دارد. هر نژاد ویژگیهای ژنتیکی و تولیدمثلی خاص خود را دارد و برای اهداف متفاوت (تخمگذاری یا گوشت) مناسب است.
نکات کلیدی:
برای تولید تخم نطفهدار و جوجههای سالم، نژادهایی با قدرت تخمگذاری بالا و کیفیت نطفه خوب مناسب هستند.
مثالها: لگهورن، رود آیلند رد و نژادهای اصلاحشده تخمگذار ترکیبی.
ویژگیها: درصد تخمگذاری بالا، تخمهای سالم و پوسته محکم.
نژادهای گوشتی:
اگر هدف تولید جوجه گوشتی است، نژادهای گوشتی که سریع رشد میکنند و جوجههای مقاوم تولید میکنند، مناسب هستند.
مثالها: کورنیش کراس، برآون و سایر نژادهای ترکیبی گوشتی.
ویژگیها: رشد سریع، جوجههای قوی و مقاومت نسبی در برابر بیماریها.
نژادهای مقاوم و بومی:
نژادهای بومی و مقاوم به بیماریها، برای محیطهای پرورش بدون تجهیزات پیشرفته مناسبتر هستند.
ویژگیها: مقاومت بالا، نیاز کمتر به مراقبت و امکان تولید جوجههای مقاوم در شرایط سخت.
توصیه عملی:
هدف پرورش خود را مشخص کنید: تخمگذار، گوشتی یا مقاوم به بیماری.
از مرغهای نژاد سالم و اصیل استفاده کنید تا تخمهای نطفهدار با کیفیت بالا تولید شوند.
ترکیب نژادها و استفاده از نژادهای اصلاحشده میتواند کیفیت و درصد موفقیت جوجهکشی را افزایش دهد.
جهت مطالعه مطالب بیشتر اینجا کلیک کنید