درست است، انتخاب نژاد دام بسیار حائز اهمیت است و باید بر اساس هدف و نوع تولید مورد نظر انجام شود. به عنوان مثال:
۱
. گاوداری شیری: برای تولید شیر و فرآوردههای لبنی، نژادهای گاو شیری مانند هلشتاین، جرسی، هولشتاین و... انتخاب میشوند. این گاوها به دلیل توانایی بالا در تولید شیر و کیفیت آنها برای فرآوردههای لبنی، بسیار مورد توجه هستند.
۲.
گاوداری گوشتی: در صورت تمایل به تولید گوشت، نژادهایی مانند آنگوس، سمینتال، لیموزین و چاروله میتوانند انتخاب خوبی باشند. این گاوها برای تولید گوشت با کیفیت و وزن خوب بدنی شناخته میشوند.
۳.
گاوهای دو کاره: برخی از نژادها مانند گاوهای سوئیسی برگدار دو کاره هستند، به این معنا که هم تولید شیر و هم گوشت قابل توجهی دارند.
انتخاب نژاد مناسب به توانایی تحمل شرایط محیطی، نیازهای تغذیهای، تولید محصول، و دسترسی به خوراک مناسب و بیماریهای محلی بستگی دارد. توصیه میشود قبل از انتخاب نژاد، مشاوره با کارشناسان دامپزشکی و دامداری صورت بگیرد.