فراورده های لبنی
فراورده های لبنی
جهت ثبت آگهی رایگان لبنیات پنیر ماست شیر کشک کره ژله لبنی اینجا کلیک کنید
انواع فراورده‌های لبنی
- پنیر: این یکی از محبوب‌ترین فراورده‌های لبنی است که از تخمیر و تصفیه شیر تهیه می‌شود. انواع مختلفی از پنیر وجود دارد که از جمله آنها می‌توان به پنیر چدار، پنیر موزارلا، پنیر پیتزا، پنیر فتا، پنیر گودا، و پنیر ژودا اشاره کرد.
- ماست: این فراورده از شیر تصفیه شده تهیه می‌شود و می‌تواند با گیاهان مختلف یا میوه‌ها ترکیب شود. ماست یک منبع عالی از پروتئین و کلسیم است.
- کره و روغن شیر: این دو محصول از شیر تهیه می‌شوند. کره از چربی شیر استخراج می‌شود و روغن شیر نیز از فرآیند جداسازی چربی شیر به دست می‌آید.
- ماست کشک: این فراورده لبنی محبوب در فرهنگ‌های مختلف است و اغلب به عنوان یک خوراک یا مکمل در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- یونانی و کویری: این نوع از ماست، با استفاده از فرآیند فیلتراسیون بیشتر و جداسازی و آبگیری، باعث تهیه ماستی سفید و غنی می‌شود.
- ژله لبنی: این محصول با ترکیب ژلاتین و شیر به دست می‌آید و یک دسر خوشمزه است.
