پشم انواع مختلفی از نژاد گوسفندی در جهان هستند که هر کدام ویژگی ها و خصوصیات مربوط به خود را دارند و دارای یک نوع پوشش خاص می باشند به همین دلیل گوسفندان از نظر نوع پشم به چند دسته پشم ظریف، متوسط، بلند، پشم آمیخته، پشم قالی تقسیم بندی می شوند.