پرورش کبک ها

پرورش کبک ها

پرورش کبک ها

پرورش کبک ها
پرورش کبک ها" width="135" height="139" /> پرورش کبک ها

کبک‌ها گروه متنوعی از پرندگان با اندازه‌ها و ویژگی‌های مختلف هستند. بعضی از مهمترین انواع کبک عبارتند از:

کبک معمولی (کبک چینی): یکی از انواع معمولی کبک‌ها که به عنوان نژاد اصلی این گروه محسوب می‌شود. آن‌ها برای تولید گوشت و تخم مورد استفاده قرار می‌گیرند و برخی از این نژادها به عنوان حیوانات زینتی نیز نگهداری می‌شوند.

کبک گوشتی: نژادهایی از کبک‌ها که بیشتر برای تولید گوشت پرورش می‌دهند. این کبک‌ها دارای وزن بالا و توانایی رشد سریع هستند.

کبک زینتی: این نوع کبک‌ها به خاطر زیبایی و الگوی رنگ‌بندی‌شان نگهداری می‌شوند. گاهی این نژادها برای نمایش در نمایشگاه‌های پرندگان یا به عنوان حیوانات خانگی نگهداری می‌شوند.

کبک ژاپنی: یک نژاد دیگر از کبک‌ها که برخی افراد آن‌ها را به عنوان حیوانات خانگی یا برای نمایشگاه‌ها نگهداری می‌کنند.

کبک نوعیت (نژاد نوعیت): نژادی از کبک‌ها که برای تولید گوشت و تخم پرورش داده می‌شوند.

هر نوع کبک ویژگی‌های خاصی دارد که ممکن است برای هدف خاصی نگهداری شوند. به طور کلی ، این پرنده برای تولید گوشت، تخم، یا به عنوان حیوانات زینتی نگهداری می‌شوند.

جهت ثبت آگهی رایگان حیوانات در اپلیکیشن حیوانات نوحیران اینجا کلیک کنید

کبک سیاه:

نام دیگر آن کبک «جنگلی سیاه» نام علمی آن Melanoperdix niger است. این گونه در سال 1829م توسط جانورشناس ایرلندی «نیکولاس ویگورز» شناسایی شد. این گونه یکی از کوچک ترین گونه های کبک است و اندازه آن در حدود 277 سانتی متر است. خاستگاه آن جنگل های

استوایی و دشت های مالزی و برونئی و جزیره سوماترا در جنوب شرق آسیا است. این گونه در سنگاپور نیز وجود داشته اما امروزه در آن یافت نمی شود.

کبک سیاه در لیست پرندگان در حال انقراض می باشد. کبک مذکور جزو پرندگان «مونو مورفیک» است یعنی رنگ پرهای نر با رنگ پرهای ماده متفاوت است به طوری که پرنده تر پر و بالی مشکی دارد  منقار آن سیاه رنگ است در حالی که پرنده ماده به رنگ بلوطی تیره با گلو و شکمی مایل به سفید می باشد و از لحاظ اندازه کمی پرنده نر کوچک تر است، به همین علت تعیین جنسیت آن به راحتی صورت می گیرد. پرنده ماده معمولاً در هر بار 5 تا 6 تخم می گذارد.

کبک جنگل روبیهو:

نام علمی آن Xenoperdix obscurata است. این گونه در سال 2005م توسط دو تن از طبیعی دانان به نام های «ریوری بووی» و «جان فیجسا» شناسایی گردید. خاستگاه آن جنگل روبیهو در کشور تانزانیا است. اندازه آن در حدود 299 سانتیمتر است. پر و بال آن در ناحیه پشت تادمگاه به رنگ بلوطی بوده و منقار و زیر گلو آن به رنگ سرخ است و سینه و شکم آن به رنگ سفید با لکه های مشکی و پاها زرد رنگ است. در حال حاضر این پرنده جزو پرندگان در حال انقراض به شمار می رود.

کبک شکم بلوطی:

نام علمی آن Arborophila javanica است. این گونه در سال 1789م توسط طبیعی دان و گیاه شناس آلمانی «جان فردریک جملین» شناسایی گردید. نام های دیگر آن «کبک تپه ای شکم بلوطی» و «کبک تپه ای جاوه» می باشد. کبک کوچکی که اندازه آن در حدود 288 سانتیمتراست. رنگ تاج و پس سر پرنده قهوه ای و پاها قرمز و سینه خاکستری و بالها قهوه ای و رنگ پوست صورت سرخ رنگ و ماسک و گلو و منقار به رنگ سیاه است.

شکم به رنگ قهوه ای و در وسط به رنگ سفید است. هر دو جنس نر و ماده به هم شبیه هستند. پرندگان نابالغ دارای صورتی متمایل به سفید بوده و منقار به رنگ قهوه ای سرخ فام است. خاستگاه آن کشور اندونزی است و این گونه در جنگل های کوهستانی شرق و غرب جزیرهجاوه پراکنده است و ماده ها معمولاً در فصل تولید مثل چهار تخم می گذارند. این گونه جزو گونه های در معرض خطر انقراض قرار دارد.

کبک سی چوان:

نام علمی آن Arborophila rufipectus است. این گونه در سال 1932م توسط طبیعی دانی به نام «بولتون» شناسایی گردید. خاستگاه آن فقط کشور  چین است و «سی چوان» نام استانی در مرکز چین است. این کبک جزو خانواده فازیانیده می باشد و گونه آن در معرض خطر انقراض است و امروزه دولت چین تلاش هایی برای حفظ نژاد آن انجام داده و این گونه در پارک طبیعی «لاجونشان» که دارای جنگل های کاج و آب و هوایی معتدل دارد حفاظت می شود

کبک سینه بلوطی:

نام علمی آن Arborophila mandellii است. این گونه در سال 1874م توسط شرق شناس انگلیسی «آلن اوکتاویان هوم» شناسایی گردید. خاستگاه  آن شرق کوه های هیمالیا و شمال براهماپوترا، بوتان، غرب بنگال ( فقط دارچلینگ) و ایالت های سیکیم و اروناچال پرادش در شمال شرق هندوستان و نپال و جنوب شرق تبت می باشد.

این گونه با رنگ سینه بلوطی و رنگ خاکستری شکم مشخص می شود و شبیه کبک سینه قهوه ای است و تنها از لحاظ رنگ سر و سینه با آن اندکی تفاوت دارد. این گونه در معرض خطر است و تعداد کلی آن در حدود ده هزار  قطعه برآورد می شود و در اثر تخریب جنگل ها امکان کاهش روزافزون این گونه وجود دارد. در حال حاضر سه منطقه حمایت شده برای حفاظت آن در نظر گرفته شده است که یکی از این مناطق پارک ملی «سینگالیا» در شرق بنگال می باشد.

کبک جنگلی یوزونگوا:

نام دیگر آن «کبک یوزونگوا» بوده و نام علمی آن Xenoperdix udzungwensis است. این گونه در سال 1994م توسط طبیعی دانی به نام «جان  فیجسا» شناسایی گردید. خاستگاه آن جنگل یوزونگوا در کشور تانزانیا بوده و به علت شباهت به کبک روبیهو، قبلاً زیرگونه ای از آن شمردهمی شد ولی امروزه به عنوان گونه مستقل نام برده می شود. پر و بال آن در ناحیه پشت تا دمگاه به رنگ بلوطی تیره بوده و سر و منقار و زیر گلو آن به رنگ سرخ است و سینه و شکم آن به رنگ سفید با لکه های مشکی و پاها زرد رنگ است. اندازه آن 29 سانتیمتر است. هر دو جنس نر و ماده شبیه به هم هستند. در حال حاضر این پرنده جزو پرندگان در حال انقراض به شمار می رود.

کبک تپه ای:

نام علمی آن Arborophila torqueola است. این گونه در سال 1826م توسط طبیعی دان فرانسوی «آشیل والانسینس» شناسایی گردید. خاستگاه آن کشورهای بوتان، چین، هندوستان، میانمار،  نپال و ویتنام است و در جنگل ها و کوهستان های استوایی و نیمه استوایی زندگی می کند. پرنده نر اندکی با پرنده ماده تفاوت دارد به طوری که پرنده نر یک خط نارنجی رنگ بر روی سر داشته و و منقار آن به رنگ مشکی است و دور چشم ها قرمز و پشت چشم لکه ای نارنجی رنگ دارد که این مشخصات در پرنده ماده دیده نمی شود ولی رنگ سایر اجزای بدن در هر دو پرنده نر و ماده مشابه است. کبک تپه ای معمولاً به صورت گله های ده تایی دیده می شود. پرنده ماده در هر بار 3 تا 5 تخم می گذارد و به مدت 24 روز بر روی تخم می خوابد.

کبک تپه ای آنام:

نام دیگر آن کبک ویتنامی است و نام علمی آن Arborophila merlini است. این گونه در سال 1924م توسط «دلاکور و جابولی» شناسایی گردید. جزو جنس «آربروفیلا» است. برخی این گونه را زیر گونه ای از «کبک سینه صدفی» می دانند. این گونه در جنگل های منطقه آنام در کشور ویتنام زندگی می کند. اندازه بدن آن 299 سانتیمتر است و پرنده ماده کمی کوچکتر از پرنده نر می باشد و وزن پرنده نر در حدود 290 گرم و وزن پرنده ماده در حدود 250 گرم است.این گونه در معرض خطر انقراض قرار دارد و تنها در دو منطقه کوچک در آنام یافت می شود.

کبک طوقی سفید:

نام علمی آن Arborophila gingica است. این گونه در سال 1789م توسط طبیعی دان و گیاه شناس آلمانی «جان فردریک جملین» شناسایی گردید. جزو خانواده فازیانیده است. این گونه فقط در  کشور چین یافت می شود و در مناطق حفاظت شده در جنگل های نواحی استوایی و نیمه استوایی وجود دارد و جزو گونه های در معرض خطر انقراض می باشند.

کبک تایوان:

نام علمی آن Arborophila crudigularis است. این گونه در سال 1864م توسط طبیعی دان انگلیسی «روبرت سوین هو» شناسایی گردید. جزو خانواده فازیانیده است و فقط در کشور تایوان وجود  دارد و در جنگل های حفاظت شده نگهداری می شود و جزو گونه های در معرض انقراض می باشد.

کبک هاینان:

نام علمی آن Arboroبک گلو قهوه ای:phila ardens است. این گونه در سال 1892م توسط «ستیان» شناسایی گردید. جزو خانواده فازیانیده است و خاستگاه آن جزایر «هاینان» و چین است و در جنگل های  حفاظت شده در مناطق استوایی و نیمه استوایی زندگی می کند و جزو نژادهای در معرض انقراض قرار دارد.

نام علمی آن Arborophila rufogularis است. این گونه در سال 1850م توسط طبیعی دان انگلیسی «ادوارد بلیت» شناسایی گردید. جزو خانواده فازیانیده می باشد. در کشورهای بنگلادش، بوتان،  چین، هندوستان، لائوس، میانمار، نپال، تایلند و ویتنام دیده می شود. این گونه در جنگل ها و زمین های کم ارتفاع استوایی و نیمه استوایی و همچنین در برخی از جنگل های کوهستانی این مناطق زندگی می کند.

معرفی بهترین نژاد کبک درایران :

در ایران، نژادهای مختلف کبک وجود دارند که هرکدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. انتخاب بهترین نژاد کبک وابسته به هدف پرورش، شرایط آب و هوایی و محیط پرورش است. در اینجا چند نژاد کبک شناخته شده در ایران را بررسی می‌کنیم:

کبک هندی: این نژاد از کبک‌ها با داشتن توانایی رشد و تولید بالا، مناسب برای پرورش در مناطق مختلف ایران است. آن‌ها دارای تولید تخم بالا، رشد سریع و تطابق با شرایط آب و هوایی متنوع هستند.

کبک اروپایی: این نژاد نیز در ایران پرورش داده می‌شود و برخی ویژگی‌هایی مانند تولید تخم بالا و وزن مناسب را دارد. این نژاد به دلیل خصوصیات رفتاری و تولیدی مناسب، جزء نژادهای محبوب در پرورش است.

کبک گرجستانی: این نژاد دارای توان تحمل در برابر سرما و گرما بالا و همچنین سرعت رشد مناسب است. آن‌ها مناسب برای پرورش در مناطقی با شرایط آب و هوایی نسبتاً سرد یا گرم هستند.

کبک ایرانی: این نژاد نیز به عنوان نژادی با ویژگی‌های محلی در برخی مناطق ایران شناخته می‌شود. این کبک‌ها دارای توانایی سازگاری با شرایط محیطی و مقاومت در برابر شرایط محیطی محلی هستند.

بهترین نژاد کبک برای پرورش به ویژگی‌های مورد نظر و شرایط محیطی وابسته است. انتخاب نژاد مناسب نیازمند مطالعه دقیق تر و مشاوره از کارشناسان مربوطه در حوزه پرورش کبک می‌باشد.

خاصیت گوشت کبک :

گوشت کبک به لحاظ ترکیبات و خصوصیات آن یکی از گوشت‌های مورد توجه در زمینه گوشت‌های سفید به شمار می‌رود. خصوصیات این گوشت شامل موارد زیر می‌شود:

پروتئین بالا و چربی کم: گوشت کبک، یک منبع خوب از پروتئین با کمترین میزان چربی می‌باشد. این ویژگی آن را برای افرادی که به دنبال رژیم‌های پروتئینی و با چربی کم هستند، جذاب می‌کند.

مقدار زیادی از ویتامین‌ها و مواد مغذی: گوشت کبک حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین B12، ویتامین B6، نیاسین (ویتامین B3)، فسفر، ریبوفلاوین (ویتامین B2)، آهن و منیزیم است.

طعم ملایم و زمینی: گوشت کبک دارای طعمی ملایم و خاصیت زمینی می‌باشد که بسیاری از افراد آن را با طعم گوشت گوسفند مقایسه می‌کنند.

سریع پخت می‌شود: این گوشت به دلیل زیرپوستی باریک و کم‌چربی خود، سریع پخت می‌شود و نیاز به زمان طولانی برای پخت ندارد.

کمترین مقدار کلسترول: گوشت کبک به لحاظ کلسترول نیز از گوشت‌های کمترین مقدار کلسترول بوده و برای افرادی که نگران سلامت قلبی خود هستند، گزینه مناسبی است.

تعداد تخم گذاری کبک :

تعداد تخم‌گذاری کبک به عوامل متعددی بستگی دارد از جمله نژاد، سن، جنسیت، شرایط محیطی، تغذیه و مدیریت پرورش.

عموماً کبک‌ها تخم‌گذاری خوبی دارند و می‌توانند به صورت مرتب در طول فصل تخم‌گذاری، تخم بیاورند. در شرایط پرورش معمولی، هر کبک می‌تواند در حدود ۶۰ تا ۱۰۰ تخم در یک فصل تخم‌گذاری تولید کند. اما این تعداد می‌تواند بسته به شرایط و مدیریت پرورش، متغیر باشد.

عواملی مانند میزان نور، تغذیه مناسب، مدیریت استراحت و تغییرات دمایی ممکن است بر تخم‌گذاری کبک‌ها تأثیرگذار باشند. همچنین، نکاتی مانند تهویه مناسب و دسترسی به آب تمیز نیز برای تخم‌گذاری موثر می‌باشد.

در صورتی که به تعداد دقیق تخم‌گذاری کبک‌ها در شرایط خاص یا در پرورش تخصصی نیاز دارید، بهتر است با متخصصین پرورش کبک یا دامپزشکان مشورت کنید. این افراد می‌توانند با توجه به شرایط خاص پرورش و مدیریت مناسب، راهنمایی دقیق‌تری را ارائه کنند.

 

روش در آمد زایی با پرورش کبک :

پرورش کبک می‌تواند یک فرصت مطلوب برای کسب درآمد در صنعت دامپروری باشد. این فرصت بر اساس چندین عامل از جمله نژاد، بازار مقصد، شرایط محیطی، مدیریت و نیازهای بازار تعیین می‌شود. در زیر چند نکته مهم در زمینه درآمدزایی از پرورش کبک آورده شده است:

تخم‌گذاری و تولید گوشت: کبک‌ها به دلیل توانایی بالای تخم‌گذاری و تولید گوشت با کمترین چربی، می‌توانند منبع مناسبی برای درآمد باشند. تخم‌های کبک و همچنین گوشت آن‌ها در بازارهای مختلف مورد تقاضا قرار می‌گیرند.

پرورش برای گردشگری و شهرت محلی: در برخی مناطق، پرورش کبک‌ها به عنوان جذابیت‌های گردشگری مورد استفاده قرار می‌گیرد. این می‌تواند فرصتی برای درآمدزایی از طریق گردشگری و تجارت محلی فراهم کند.

فروش پوست و پرهای کبک: پوست کبک به عنوان یک محصول فرعی می‌تواند فرصتی برای درآمدزایی فراهم کند. همچنین پرهای کبک برای استفاده در صنایع مختلف نظیر تزیینات و تولید لوازم دستی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرند.

محصولات مرتبط با کبک: محصولاتی مانند روغن و کپسول‌های گردو و گوشت کبک خشک شده نیز ممکن است در بازارهای خاص مورد استفاده قرار گیرند و به عنوان محصولات جانبی پرورش کبک درآمدزایی کنند.

برای موفقیت در پرورش کبک، نیاز به برنامه‌ریزی دقیق، مدیریت صحیح، اطلاعات صحیح در زمینه نژاد مناسب و بازارهای مختلف، و مراقبت و مدیریت مناسب از حیوانات دارید. همچنین، مطالعه و گسترش دانش فنی در زمینه پرورش کبک از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.

نحوه جوجه کشی کبک :

جوجه کشی کبک می‌تواند از طریق دستگاه‌های نوین یا به صورت طبیعی صورت بگیرد. اما اگر می‌خواهید این عملیات را به صورت طبیعی انجام دهید، می‌توانید به روش‌های زیر توجه کنید:

۱. انتخاب تخم مرغوب: تخم کبک برای جوجه کشی باید تازه و بدون خرابی باشد. انتخاب تخم‌هایی با سن بین ۲ تا ۴ روز قبل از جوجه کشی بهتر است.

۲. شرایط نگهداری تخم: تخم‌ها را در دمای مناسب حدود ۳۷ درجه سانتیگراد با رطوبت نسبی مناسب نگهداری کنید. استفاده از دستگاه‌های نگهداری و جوجه‌کشی یا دستگاه‌های گرمایشی و رطوبتی ممکن است به شما کمک کند.

۳. چرخه دوره گرمایی: تازه‌ترین شروع دوره گرمایی (پره کشی) تخم کبک باید از همه مهمتر باشد. دمای مناسب برای گرمایش تخم کبک حدود ۳۷.۵ درجه سانتیگراد است و در طی ۲۸ تا ۳۰ روز تخم کبک باید پره کند.

۴. نگهداری و مراقبت از جوجه‌ها: پس از پره کردن، جوجه‌ها نیاز به مراقبت و نگهداری در محیطی گرم و تمیز دارند. مطمئن شوید که آب و غذای کافی برای آن‌ها فراهم شده باشد و شرایط حمام و رطوبت مناسب نیز فراهم شود.

۵. مراقبت و پرورش جوجه‌ها: با پیشرفت سن جوجه‌ها، نیاز به شرایط محیطی متفاوت خواهد بود. برای موفقیت در پرورش کبک‌ها، نیاز به اطلاعات دقیق در مورد تغذیه، شرایط محیطی، و مدیریت صحیح دارید.

با توجه به پیچیدگی ویژه‌ای که در جوجه کشی کبک‌ها دارد، استفاده از دستگاه‌های جوجه کشی خودکار یا کمک از کارشناسان متخصص پرورش کبک می‌تواند به شما کمک زیادی کند.

خوراک و تغذیه کبک :

تغذیه مناسب برای کبک‌ها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و تأثیر زیادی بر رشد، سلامت و تولید آن‌ها دارد. این پرندگان به تنوع غذایی نسبتاً زیادی نیاز دارند. در زیر، چند نکته مهم در مورد خوراک و تغذیه کبک‌ها آورده شده است:

۱. تغذیه گیاهخوارانه: کبک‌ها بیشتر از گیاهان خوراکی تغذیه می‌کنند. غذاهایی مانند گیاهان خشک، علوفه های سبز، گیاهان مختلف، و سبزیجات از جمله غذاهای مورد علاقه آن‌ها هستند.

۲. تغذیه پروتئینی: برای رشد سالم و تولید بهتر، نیاز به منابع پروتئینی دارند. این منابع می‌توانند شامل حبوبات، مرغوبات، کنجاله‌ها، و علوفه‌هایی با مقدار مناسب پروتئین باشند.

۳. فراهم کردن مواد معدنی و ویتامین‌ها: مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، آهن و ویتامین‌های مختلف مانند ویتامین A، D و E نیز برای سلامتی کبک‌ها ضروری هستند.

۴. تأمین آب و محیط زندگی مناسب: آب تمیز و در دسترس برای کبک‌ها بسیار اهمیت دارد. همچنین، محیط زندگی شامل آشپزخانه مناسب، محیطی آرام و بدون استرس و فضای کافی برای حرکت و فعالیت برای آن‌ها اساسی است.

۵. استفاده از خوراک تجاری: استفاده از خوراک‌های تجاری طراحی شده برای کبک‌ها نیز می‌تواند گزینه‌ای مناسب باشد که تمامی نیازهای تغذیه‌ای آن‌ها را برآورده کند.

مهم است که برای تأمین نیازهای تغذیه‌ای کبک‌ها، بهتر است با دامپزشکان یا کارشناسان متخصص در این زمینه مشورت کنید تا برنامه تغذیه مناسبی برای کبک‌های خود داشته باشید.

نحوه گله سازی کبک برای پرورش :

گله‌سازی کبک برای پرورش به مراحل مختلفی از جمله انتخاب مکان، طراحی و ساختار گله، نگهداری و مدیریت گله، و رعایت شرایط زیست محیطی نیاز دارد. در زیر، مراحل اصلی گله‌سازی کبک برای پرورش آورده شده است:

۱. انتخاب مکان: مکانی که برای گله‌سازی کبک انتخاب می‌کنید باید به نحوی باشد که شرایط آب و هوایی مناسب داشته باشد. این مکان باید دارای محافظت مناسب در برابر بادهای شدید، نور خورشید، باران و سایر عوامل محیطی باشد.

۲. طراحی گله: ساختار گله باید به نحوی باشد که فضای کافی برای حرکت، استراحت و تغذیه کبک‌ها را فراهم کند. این فضا باید دارای محیط مناسب برای تخم‌گذاری و پرورش جوجه‌ها نیز باشد.

۳. تهویه مناسب: گله باید دارای تهویه مناسب برای جلوگیری از بیماری‌ها و مشکلات تنفسی باشد. اطمینان از مقدار مناسب هوای تازه و تهویه مناسب در گله اهمیت دارد.

۴. نگهداری و مدیریت گله: نگهداری مناسب از کبک‌ها شامل فراهم کردن آب و غذا، کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها، رعایت شرایط حفاظتی و بهداشتی و نظارت دقیق بر روی تولیدات و سلامت کبک‌ها است.

۵. بهره‌وری از دستگاه‌های پرورش کبک: استفاده از دستگاه‌های نوین برای پرورش کبک می‌تواند به بهبود عملکرد و کاهش نیاز به نیروی انسانی کمک کند.

مهم است که در طراحی و اجرای گله، اصول بهداشتی و محیط زیستی را رعایت کنید و همچنین با کارشناسان و متخصصین مربوط به پرورش کبک مشورت کنید تا گله‌سازی شما با موفقیت و به بهترین شکل ممکن انجام شود.

جفت گیری و بلوغ :

کبک‌ها به دو روش جفت‌گیری می‌کنند: روش طبیعی و روش مصنوعی.

  1. جفت‌گیری طبیعی: در این روش، کبک‌ها به صورت طبیعی جفت‌گیری می‌کنند. معمولاً یک نر به چند ماده پرداخته و این فرآیند به صورت طبیعی در گله صورت می‌گیرد.
  2. جفت‌گیری مصنوعی: در برخی موارد، جفت‌گیری مصنوعی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این روش، تخم‌گذاری از دستگاه‌های خاصی که برای این منظور طراحی شده‌اند، انجام می‌شود.

بلوغ کبک‌ها به طور معمول تابع عواملی نظیر سن، تغذیه، شرایط زیست محیطی و نژاد است. کبک‌ها معمولاً تا سن حدوداً ۸-۹ ماهگی بلوغ جنسی را تجربه می‌کنند و می‌توانند جفت‌گیری و تخم‌گذاری را آغاز کنند. اما در برخی موارد، بلوغ جنسی و تخم‌گذاری ممکن است در سن‌های مختلفی رخ دهد.

برای تشخیص بلوغ جنسی کبک‌ها، نگهداری و مشاهده نر و ماده‌ها می‌تواند مفید باشد. ظاهری علامت‌های جفت‌گیری نظیر رفتارهای غیرعادی، تغییرات در رفتار، و شاید تغییرات فیزیکی نیز می‌تواند نشان دهنده بلوغ جنسی باشد.

به همراه این موارد، مراجعه به کتب و منابع مربوط به پرورش کبک و همچنین مشاوره از کارشناسان متخصص در این زمینه نیز می‌تواند به شما در درک بهتر از فرآیند جفت‌گیری و بلوغ کبک‌ها کمک کند.

نحوه نگهداری و پرورش کبک :

نگهداری و پرورش کبک‌ها نیازمند محیط مناسب، تغذیه درست و مراقبت دقیق است. در زیر به برخی نکات مربوط به نگهداری و پرورش کبک‌ها اشاره شده است:

۱. محیط نگهداری: گله باید دارای فضایی باشد که امکان حرکت آزاد برای کبک‌ها فراهم شود. فضای کافی برای تغییر مکان، استراحت و دسترسی به آب و غذا برای آن‌ها ارائه دهید.

۲. شرایط حفاظتی: گله باید دارای شرایطی مانند حفاظت از باد، باران و نور خورشید بیش از حد باشد. همچنین فضایی محافظت شده از حیوانات دیگر و در امان از دسترسی حیوانات وحشی نیز مهم است.

۳. تغذیه: اطمینان از ارائه تغذیه متنوع و مناسب به کبک‌ها با ترکیبات پروتئینی، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است. گیاهان خشک، علوفه‌های سبز، مرغوبات و حبوبات از جمله تغذیه‌های معمول برای آن‌ها هستند.

۴. آب و رطوبت: فراهم کردن آب تمیز و در دسترس به مقدار کافی برای کبک‌ها بسیار مهم است. همچنین رطوبت مناسب در محیط زندگی آن‌ها نیز اهمیت دارد.

۵. مراقبت بهداشتی: نظافت منظم گله، پیشگیری از بیماری‌ها و انجام واکسیناسیون‌های لازم برای حفظ سلامت کبک‌ها ضروری است.

۶. مراقبت و نظارت مداوم: مراقبت و نظارت دقیق بر روی حالت و سلامت کبک‌ها از اهمیت بالایی برخوردار است. شناسایی و رسیدگی به مشکلات به زودی می‌تواند به پیشگیری از مشکلات بزرگتر کمک کند.

هر چند این نکات به صورت کلی برای نگهداری کبک‌ها مفید هستند، اما ممکن است به ویژگی‌های نژادی خاص نیازهای متفاوتی داشته باشند. بنابراین، بهتر است قبل از شروع به نگهداری از کبک‌ها، اطلاعات دقیقی در مورد نژاد مورد نظر خود کسب کنید و به مشاوره از کارشناسان متخصص در این زمینه روی آورید.

عمر مفید کبک:

عمر مفید یک کبک بستگی به عوامل متعددی دارد از جمله نژاد، محیط زیستی، مراقبت‌های بهداشتی و تغذیه‌ای صحیح، شرایط زیست محیطی و شرایط پرورش.

معمولاً کبک‌ها می‌توانند تا ۱۰ تا ۲۰ سال عمر کنند، با این حال، عمر مفید برای پرورش و استفاده از آن‌ها در صنعت به دلایلی می‌تواند کمتر باشد. به عنوان مثال، در صنعت پرورش کبک‌ها به منظور گوشت و سایر محصولات، معمولاً پس از ۱۲ تا ۱۶ ماهگی کبک‌ها برای برداشت گوشت یا تولید محصولات دیگر از جمله تخم‌گذاری استفاده می‌شوند.

مهمترین عواملی که بر عمر مفید کبک‌ها تأثیر می‌گذارند شامل موارد زیر می‌شود:

۱. نژاد کبک: برخی نژادها ممکن است دارای عمر مفید بیشتری باشند و برخی دیگر کوتاه‌تر.

دیگران این را پسندیدند شما هم نگاهی بیندازید  رشد جنین اردک

۲. مراقبت‌های بهداشتی: مراقبت‌های بهداشتی و پیشگیری از بیماری‌ها می‌تواند به طول عمر کبک‌ها کمک کند.

۳. شرایط زیست محیطی: شرایط زیست محیطی صحیح شامل فضای کافی، تهویه مناسب، غذا و آب به موقع و شرایط بهداشتی مناسب نیز تأثیر گذار است.

۴. استفاده مقصود از کبک: مصرف برای تولید گوشت، تخم، پوست و محصولات دیگر می‌تواند زمانی که کبک‌ها برای برداشت این محصولات استفاده می‌شوند، تأثیر داشته باشد.

برای بهره‌برداری بهینه از کبک‌ها در صنعت پرورش یا حتی در زمینه خصوصی، مراقبت‌های بهداشتی، تغذیه‌ای، و محیطی مناسب به همراه مشاوره از کارشناسان متخصص در این زمینه می‌تواند کمک بزرگی باشد تا عمر مفید و بهتری برای کبک‌ها داشته باشید.

خوراک و تغذیه کبک ها :

تغذیه مناسب برای کبک‌ها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و تأثیر زیادی بر رشد، سلامت و تولید آن‌ها دارد. در زیر، چند نکته مهم در مورد خوراک و تغذیه کبک‌ها آورده شده است:

۱. گیاه‌خواری: کبک‌ها به طور عمده از گیاهان خوراکی تغذیه می‌کنند. غذاهایی مانند گیاهان خشک، علوفه‌های سبز، گیاهان مختلف و سبزیجات از جمله غذاهای مورد علاقه آن‌ها هستند.

۲. تغذیه پروتئینی: برای رشد سالم و تولید بهتر، نیاز به منابع پروتئینی دارند. این منابع می‌توانند شامل حبوبات، مرغوبات، کنجاله‌ها و علوفه‌هایی با مقدار مناسب پروتئین باشند.

۳. مواد معدنی و ویتامین‌ها: اطمینان از تأمین مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، آهن و ویتامین‌های مختلف مانند ویتامین A، D و E برای سلامتی کبک‌ها ضروری است.

۴. منابع آب و آب مسیر: فراهم کردن آب تمیز و در دسترس به مقدار کافی برای کبک‌ها بسیار اهمیت دارد. همچنین، مطمئن شوید که آب در محدوده دسترسی آسان آن‌ها باشد.

۵. محصولات تجاری: استفاده از خوراک‌های تجاری طراحی شده برای کبک‌ها می‌تواند گزینه‌ای مناسب باشد که تمامی نیازهای تغذیه‌ای آن‌ها را برآورده کند.

به عنوان یک مرجع عملی، برای تأمین نیازهای تغذیه‌ای کبک‌ها، بهتر است با دامپزشکان یا کارشناسان متخصص در این زمینه مشورت کنید تا برنامه تغذیه مناسبی برای کبک‌های خود داشته باشید.

بیماری و پیشگیری در پرورش کبک ها :

در پرورش کبک‌ها، بیماری‌های مختلفی ممکن است ظاهر شود که می‌توانند برای گله‌ها و سلامت کبک‌ها آسیب‌های جدی ایجاد کنند. برخی از بیماری‌های معمول در کبک‌ها عبارتند از:

۱. گرمازدگی (Heat stress): در هوای گرم و مرطوب، کبک‌ها ممکن است به گرمازدگی دچار شوند. این مشکل می‌تواند با فراهم کردن آب و محیط خنکتر، ایجاد سایر راه‌های تهویه و ارتقاء تهویه گله، کاهش چربی در تغذیه و محدود کردن فعالیت‌ها در ساعات گرم رفع شود.

۲. آنفولانزای کبک (Avian Influenza): این بیماری ممکن است منجر به کشته شدن ناگهانی کبک‌ها شود. پیشگیری شامل ایزوله نگهداری از گله‌ها، واکسیناسیون در صورت لزوم، بهداشت محیط و کنترل ورود پرندگان وحشی است.

۳. کولیسریدیوز (Colibacillosis): این عفونت با باکتری‌های کولی فراگیر است که می‌تواند منجر به مشکلات گوارشی و تنفسی شود. پیشگیری شامل بهداشت محیط، ارائه آب تمیز و تغذیه سالم است.

۴. سلمونلوز (Salmonellosis): این عفونت با باکتری سلمونلا ایجاد می‌شود و ممکن است با علائم گوارشی و تنفسی مشکلاتی ایجاد کند. پیشگیری شامل بهداشت محیط، ارائه آب تمیز و کنترل فشار استرسی است.

۵. آبستنی (Ascites): این مشکل باعث انسداد عروق خونی در کبک‌ها می‌شود که منجر به آبستنی و ناراحتی شدید می‌گردد. پیشگیری شامل ارائه تغذیه متعادل، کنترل وزن و مدیریت تحرکات فیزیکی است.

به عنوان پیشگیری عمده، رعایت بهداشت محیطی و فراهم کردن شرایط بهداشتی مناسب، ارائه تغذیه متناسب و توجه به نظارت دقیق بر روی کبک‌ها از اهمیت بسیاری برخوردار است. همچنین، برای مقابله با هر نوع بیماری، مشاوره و همکاری با دامپزشکان و کارشناسان متخصص توصیه می‌شود.

پرورش کبک

انواع کبک در ایران :

کبک‌ها گروه متنوعی از پرندگان با اندازه‌ها و ویژگی‌های مختلف هستند. بعضی از مهمترین انواع کبک عبارتند از:

کبک معمولی (کبک چینی): یکی از انواع معمولی کبک‌ها که به عنوان نژاد اصلی این گروه محسوب می‌شود. آن‌ها برای تولید گوشت و تخم مورد استفاده قرار می‌گیرند و برخی از این نژادها به عنوان حیوانات زینتی نیز نگهداری می‌شوند.

 

کبک گوشتی: نژادهایی از کبک‌ها که بیشتر برای تولید گوشت پرورش می‌دهند. این کبک‌ها دارای وزن بالا و توانایی رشد سریع هستند.

 

کبک زینتی: این نوع کبک‌ها به خاطر زیبایی و الگوی رنگ‌بندی‌شان نگهداری می‌شوند. گاهی این نژادها برای نمایش در نمایشگاه‌های پرندگان یا به عنوان حیوانات خانگی نگهداری می‌شوند.

 

کبک ژاپنی: یک نژاد دیگر از کبک‌ها که برخی افراد آن‌ها را به عنوان حیوانات خانگی یا برای نمایشگاه‌ها نگهداری می‌کنند.

 

کبک نوعیت (نژاد نوعیت): نژادی از کبک‌ها که برای تولید گوشت و تخم پرورش داده می‌شوند.

 

هر نوع کبک ویژگی‌های خاصی دارد که ممکن است برای هدف خاصی نگهداری شوند. به طور کلی، این پرندگان برای تولید گوشت، تخم، یا به عنوان حیوانات زینتی و خانگی نگهداری می‌شوند.

کبک حصین

کبک سیاه:

نام دیگر آن کبک «جنگلی سیاه» نام علمی آن Melanoperdix niger است. این گونه در سال 1829م توسط جانورشناس ایرلندی «نیکولاس ویگورز» شناسایی شد. این گونه یکی از کوچک ترین گونه های کبک است و اندازه آن در حدود 277 سانتی متر است. خاستگاه آن جنگل های

استوایی و دشت های مالزی و برونئی و جزیره سوماترا در جنوب شرق آسیا است. این گونه در سنگاپور نیز وجود داشته اما امروزه در آن یافت نمی شود.

کبک سیاه در لیست پرندگان در حال انقراض می باشد. کبک مذکور جزو پرندگان «مونو مورفیک» است یعنی رنگ پرهای نر با رنگ پرهای ماده متفاوت است به طوری که پرنده تر پر و بالی مشکی دارد  منقار آن سیاه رنگ است در حالی که پرنده ماده به رنگ بلوطی تیره با گلو و

شکمی مایل به سفید می باشد و از لحاظ اندازه کمی پرنده نر کوچک تر است، به همین علت تعیین جنسیت آن به راحتی صورت می گیرد. پرنده ماده معمولاً در هر بار 5 تا 6 تخم می گذارد.

کبک جنگل روبیهو:

نام علمی آن Xenoperdix obscurata است. این گونه در سال 2005م توسط دو تن از طبیعی دانان به نام های «ریوری بووی» و «جان فیجسا» شناسایی گردید. خاستگاه آن جنگل روبیهو در کشور تانزانیا است. اندازه آن در حدود 299 سانتیمتر است. پر و بال آن در ناحیه پشت تا

دمگاه به رنگ بلوطی بوده و منقار و زیر گلو آن به رنگ سرخ است و سینه و شکم آن به رنگ سفید با لکه های مشکی و پاها زرد رنگ است. در حال حاضر این پرنده جزو پرندگان در حال انقراض به شمار می رود.

کبک شکم بلوطی:

نام علمی آن Arborophila javanica است. این گونه در سال 1789م توسط طبیعی دان و گیاه شناس آلمانی «جان فردریک جملین» شناسایی گردید. نام های دیگر آن «کبک تپه ای شکم بلوطی» و «کبک تپه ای جاوه» می باشد. کبک کوچکی که اندازه آن در حدود 288 سانتیمتر

است. رنگ تاج و پس سر پرنده قهوه ای و پاها قرمز و سینه خاکستری و بالها قهوه ای و رنگ پوست صورت سرخ رنگ و ماسک و گلو و منقار به رنگ سیاه است.

شکم به رنگ قهوه ای و در وسط به رنگ سفید است. هر دو جنس نر و ماده به هم شبیه هستند. پرندگان نابالغ دارای صورتی متمایل به سفید بوده و منقار به رنگ قهوه ای سرخ فام است. خاستگاه آن کشور اندونزی است و این گونه در جنگل های کوهستانی شرق و غرب جزیره

جاوه پراکنده است و ماده ها معمولاً در فصل تولید مثل چهار تخم می گذارند. این گونه جزو گونه های در معرض خطر انقراض قرار دارد.

کبک سی چوان:

نام علمی آن Arborophila rufipectus است. این گونه در سال 1932م توسط طبیعی دانی به نام «بولتون» شناسایی گردید. خاستگاه آن فقط کشور  چین است و «سی چوان» نام استانی در مرکز چین است. این کبک جزو خانواده فازیانیده می باشد و گونه آن در معرض خطر انقراض

است و امروزه دولت چین تلاش هایی برای حفظ نژاد آن انجام داده و این گونه در پارک طبیعی «لاجونشان» که دارای جنگل های کاج و آب و هوایی معتدل دارد حفاظت می شود

کبک سینه بلوطی:

نام علمی آن Arborophila mandellii است. این گونه در سال 1874م توسط شرق شناس انگلیسی «آلن اوکتاویان هوم» شناسایی گردید. خاستگاه  آن شرق کوه های هیمالیا و شمال براهماپوترا، بوتان، غرب بنگال ( فقط دارچلینگ) و ایالت های سیکیم و اروناچال پرادش در شمال

شرق هندوستان و نپال و جنوب شرق تبت می باشد.

این گونه با رنگ سینه بلوطی و رنگ خاکستری شکم مشخص می شود و شبیه کبک سینه قهوه ای است و تنها از لحاظ رنگ سر و سینه با آن اندکی تفاوت دارد. این گونه در معرض خطر است و تعداد کلی آن در حدود ده هزار

قطعه برآورد می شود و در اثر تخریب جنگل ها امکان کاهش روزافزون این گونه وجود دارد. در حال حاضر سه منطقه حمایت شده برای حفاظت آن در نظر گرفته شده است که یکی از این مناطق پارک ملی «سینگالیا» در شرق بنگال می باشد.

کبک جنگلی یوزونگوا:

نام دیگر آن «کبک یوزونگوا» بوده و نام علمی آن Xenoperdix udzungwensis است. این گونه در سال 1994م توسط طبیعی دانی به نام «جان  فیجسا» شناسایی گردید. خاستگاه آن جنگل یوزونگوا در کشور تانزانیا بوده و به علت شباهت به کبک روبیهو، قبلاً زیرگونه ای از آن شمرده

می شد ولی امروزه به عنوان گونه مستقل نام برده می شود. پر و بال آن در ناحیه پشت تا دمگاه به رنگ بلوطی تیره بوده و سر و منقار و زیر گلو آن به رنگ سرخ است و سینه و شکم آن به رنگ سفید با لکه های مشکی و پاها زرد رنگ است. اندازه آن 29 سانتیمتر است. هر دو

جنس نر و ماده شبیه به هم هستند. در حال حاضر این پرنده جزو پرندگان در حال انقراض به شمار می رود.

کبک تپه ای:

نام علمی آن Arborophila torqueola است. این گونه در سال 1826م توسط طبیعی دان فرانسوی «آشیل والانسینس» شناسایی گردید. خاستگاه آن کشورهای بوتان، چین، هندوستان، میانمار،  نپال و ویتنام است و در جنگل ها و کوهستان های استوایی و نیمه استوایی زندگی

می کند. پرنده نر اندکی با پرنده ماده تفاوت دارد به طوری که پرنده نر یک خط نارنجی رنگ بر روی سر داشته و و منقار آن به رنگ مشکی است و دور چشم ها قرمز و پشت چشم لکه ای نارنجی رنگ دارد که این مشخصات در پرنده ماده دیده نمی شود ولی رنگ سایر اجزای بدن در

هر دو پرنده نر و ماده مشابه است. کبک تپه ای معمولاً به صورت گله های ده تایی دیده می شود. پرنده ماده در هر بار 3 تا 5 تخم می گذارد و به مدت 24 روز بر روی تخم می خوابد.

کبک تپه ای آنام:

نام دیگر آن کبک ویتنامی است و نام علمی آن Arborophila merlini است. این گونه در سال 1924م توسط «دلاکور و جابولی» شناسایی گردید. جزو جنس «آربروفیلا» است. برخی این گونه را زیر گونه ای از «کبک سینه صدفی» می دانند. این گونه در جنگل های منطقه آنام در

کشور ویتنام زندگی می کند. اندازه بدن آن 299 سانتیمتر است و پرنده ماده کمی کوچکتر از پرنده نر می باشد و وزن پرنده نر در حدود 290 گرم و وزن پرنده ماده در حدود 250 گرم است.

این گونه در معرض خطر انقراض قرار دارد و تنها در دو منطقه کوچک در آنام یافت می شود.

کبک طوقی سفید:

نام علمی آن Arborophila gingica است. این گونه در سال 1789م توسط طبیعی دان و گیاه شناس آلمانی «جان فردریک جملین» شناسایی گردید. جزو خانواده فازیانیده است. این گونه فقط در  کشور چین یافت می شود و در مناطق حفاظت شده در جنگل های نواحی استوایی و نیمه استوایی وجود دارد و جزو گونه های در معرض خطر انقراض می باشند.

کبک تایوان:

نام علمی آن Arborophila crudigularis است. این گونه در سال 1864م توسط طبیعی دان انگلیسی «روبرت سوین هو» شناسایی گردید. جزو خانواده فازیانیده است و فقط در کشور تایوان وجود  دارد و در جنگل های حفاظت شده نگهداری می شود و جزو گونه های در معرض

انقراض می باشد.

کبک هاینان:

نام علمی آن Arborophila ardens است. این گونه در سال 1892م توسط «ستیان» شناسایی گردید. جزو خانواده فازیانیده است و خاستگاه آن جزایر «هاینان» و چین است و در جنگل های  حفاظت شده در مناطق استوایی و نیمه استوایی زندگی می کند و جزو نژادهای در معرض

انقراض قرار دارد.

کبک گلو قهوه ای:

نام علمی آن Arborophila rufogularis است. این گونه در سال 1850م توسط طبیعی دان انگلیسی «ادوارد بلیت» شناسایی گردید. جزو خانواده فازیانیده می باشد. در کشورهای بنگلادش، بوتان،  چین، هندوستان، لائوس، میانمار، نپال، تایلند و ویتنام دیده می شود. این گونه در

جنگل ها و زمین های کم ارتفاع استوایی و نیمه استوایی و همچنین در برخی از جنگل های کوهستانی این مناطق زندگی می کند.

کبک جنگلی کاکلی:

نام علمی آن Rollulus rouloul است. این گونه در سال 1786م توسط طبیعی­دان و فیزیک­دان ایتالیایی «جیووانی اسکوپولی» شناسایی گردید. نام دیگر آن «کبک کاکلی»، «کبک جنگلی سبز»،  «کبک جنگلی کاکلی سرخ» است. این گونه تنها عضو جنس «رولولوس» می باشد. کبکی

با جثه کوچک است که در مناطق کم ارتفاع بارانی در جنوب برمه، جنوب تایلند، مالزی، جزیره سوماترا و برونئی زندگی می کند.

لانه خود را بر روی زمین و لابه لای برگ درختان می سازد و در آن شش تخم سفید رنگ می گذارد که پس از هجده روز جوجه ها از تخم بیرون می آیند.

اندازه بدن آن در حدود 25 سانتیمتر است و نرها کمی بزرگتر از ماده ها می باشند. هر دو جنس لکه پوستی سرخ رنگ اطراف چشم را داشته و پاها به رنگ قرمز بوده و فاقد زائده مهمیز مانند می باشند. پرنده نر در قسمت فوقانی بدن به رنگ سبز متالیک و در قسمت پایینی بدن به

رنگ آبی است. بالها به رنگ قهوه ای است.

سر دارای کاکلی بلند به رنگ سرخ است. پرنده ماده در قسمت فوقانی بدن به رنگ سبز روشن است و بال ها به رنگ خاکستری است و کاکل ندارد. منقار در هر دو پرنده نر و ماده به رنگ تیره است. این پرنده هنگامی که احساس خطر

کند ترجیح می دهد بدود و در صورت لزوم می تواند مسافت کوتاهی پرواز کند. امروزه به علت از بین رفتن سریع جنگل ها، این گونه نیز در معرض خطر انقراض قرار دارد.

کبک صخره ای:

نام علمی آن Ptilopachus petrosus است. این گونه در سال 1789م توسط طبیعی دان آلمانی «جان فردریک جملین» شناسایی گردید. بزرگی آن در دوران بلوغ به 333 سانتیمتر می رسد نرها کمی از ماده ها بزرگ تر و شبیه به هم هستند. از لحاظ سر و گردن شبیه به کبک ایرانی

هستند. خاستگاه آن در وسط آفریقا از ساحل غربی تا کنیا است. این گونه تنها عضو جنس «پتیلوباخوس» می باشد.

این گونه در زبان انگلیسی با گونه کبک کوهی تشابه اسمی دارد و هنگام ترجمه نام آن به زبان های آلمانی و هلندی و فرانسوی ممکن است که بین این دو گونه خلط شود. اندازه بدن آن بین 20 تا 25 سانتیمتر است.

بالاتنه هر دو جنس نر و ماده به رنگ قهوه ای شکلاتی است و سر و گردن و سینه پرنده به رنگ قهوه ای است در پرنده نر سینه و شکم به رنگ کرم پرتقالی و در پرنده ماده به رنگ کرم روشن است. رنگ پوسته تخم صورتی روشن است و پرنده نر در خوابیدن روی تخم و نگهداری از

جوجه ها نقشی مهم و اساسی دارد.

در سال 2000م این گونه به ایالات متحده آمریکا و اروپا وارد شد تا در باغ وحش ها و باغ پرندگان به نمایش درآید. این گونه در لیست پرندگان در معرض خطر انقراض قرار دارد.

کبک گونه سفید:

نام علمی آن Arborophila atrogularis است. این گونه در سال 1850م توسط طبیعی دان انگلیسی «ادوارد بلیت» شناسایی گردید. جزو خانواده «فازیانیده» می باشد. این گونه در کشورهای  بنگلادش، هندوستان و چین وجود دارد و در جنگل ها و کوهستان های مناطق استوایی و

نیمه استوایی زندگی می کند و گونه آن در معرض خطر انقراض می باشد.

کبک تپه ای صورت سفید:

نام علمی آن Arborophila orientalis است. این گونه در سال 1821م توسط طبیعی دان و فیزیک دان آمریکایی «توماس هورسفیلد» شناسایی گردید. جزو خانواده فازیانیده می باشد. این گونه  فقط در کشور اندونزی وجود دارد و در جنگل های استوایی و نیمه استوایی آن کشور

زندگی می کند و جزو گونه های در معرض خطر انقراض می باشد.

کبک پشت صاف:

نام علمی آن Arborophila brunneopectus است. این گونه در سال 1855م توسط طبیعی دان انگلیسی «ادوارد بلیت» شناسایی گردید. جزو خانواده فازیانیده می باشد. خاستگاه آن کشورهای  کامبوج، چین، لائوس، میانمار، تایلند و ویتنام است و در زمین های کم ارتفاع و جنگل

های مناطق استوایی و نیمه استوایی زندگی می کند.

کبک گردن پرتقالی:

نام علمی آن Arborophila davidi است. این گونه در سال 1927م توسط شرق شناس آمریکایی «جان تئودور دلاکور» شناسایی گردید. جزو خانواده فازیانیده است و در شرق کامبوج و در جنوب  ویتنام و در طول مرزهای بین کامبوج و ویتنام زندگی می کند. زیستگاه آن جنگل های

استوایی و نیمه استوایی است و جزو نژادهای در معرض خطر انقراض می باشد.

کبک سر بلوطی:

نام علمی آن Arborophila cambodiana است. این گونه در سال 1928م توسط «دلاکور و جابولی» شناسایی گردید. جزو خانواده «فازیانیده» است و خاستگاه آن کشورهای کامبوج و تایلند است  و در جنگل های استوایی و نیمه استوایی کم ارتفاع و همچنین در جنگل های استوایی

کوهستانی زندگی می کند.

کبک سینه سرخ:

نام علمی آن Arborophila hyperythra است. این گونه در سال 1879م توسط جانور شناس انگلیسی «ریچارد شارپ» شناسایی گردید. جزو خانواده «فازیانیده» است و خاستگاه آن کشورهای  مالزی و اندونزی است و در جنگل های استوایی و نیمه استوایی کم ارتفاع و همچنین در

جنگل های استوایی کوهستانی زندگی می کند.

کبک منقار سرخ:

نام علمی آن Arborophila rubrirostris است. این گونه در سال 1879م توسط جانور شناس ایتالیایی «توماس سالوادوری» شناسایی گردید. جزو خانواده فازیانیده است. فقط در کشور اندونزی  وجود دارد و در جنگل های استوایی زندگی می کند.

کبک طوقی بلوطی:

نام علمی آن Arborophila charltonii است. این گونه در سال 1845م توسط طبیعی دان انگلیسی «توماس کمپل ایتون» شناسایی گردید. این گونه در جنگل های کم ارتفاع استوایی در کشورهای  اندونزی، مالزی، میانمار، تایلند و ویتنام زندگی می کند. این گونه در معرض خطر

انقراض می باشد.

کبک سینه صدفی:

نام علمی آن Arborophila chloropus است. این گونه در سال 1859م توسط جانور شناس انگلیسی «ادوارد بلیت» شناسایی گردید. این گونه در کشورهای کامبوج، چین، لائوس، میانمار، تایلند و  ویتنام وجود دارد.

کبک تپه­ ای سینه خاکستری:

نام علمی آن Arborophila sumatrana است. این گونه در سال 1891م توسط جانور شناس انگلیسی «ویلیام اوگیل وی گرانت» شناسایی گردید. این گونه در جنگل ها و کوهستان های استوایی و  نیمه استوایی در مالزی و اندونزی زندگی می کند.

کبک بامبوی چینی:

نام علمی آن Bambusicola thoracicus است. این گونه در سال 1815م توسط طبیعی دان هلندی «کونراد جاکوب تیمینک» شناسایی  گردید. این گونه جثه ای کوچک دارد و خاستگاه آن شرق سرزمین چین و تایوان است و اخیراً با موفقیت وارد ژاپن شده است. این گونه به همراه

گونه «کبک بامبوی کوهستان» جزو جنس «بامبوسیکولا» می باشد.

کبک بامبوی چینی از سایر گونه های کبک کوچک تر است و پرنده نر کمی بزرگ تر از پرنده ماده می باشد. سینه و پشت پرنده به رنگ سیاه و بلوطی و کرمی رنگ است و لکه های سیاهی بر روی بال ها دارد.

صورت و گلوی پرنده به رنگ قهوه ای بوده و بالای چشم ها به رنگ خاکستری است. این گونه در جنگل های گرم و مرطوب و در اطراف چمنزارها زندگی می کند و بر خلاف نامش ارتباطی به بامبو ندارد.

این گونه تا مدت ها در سرزمین چین نگهداری می شد تا این که عاقبت در سال1919م به کشور ژاپن راه یافت و بعد از آن وارد جزایر هاوایی شد.

نسل این گونه کبک در جزیره هنگ کنگ کاملاً منقرض شد و تلاش های انجام شده در راستای احیای مجدد آن در جزیره نتیجه زیادی در بر نداشته است.

کبک فری جینوس:

نام علمی آن Caloperdix oculeus است. این گونه در سال 1815م توسط جانور شناسی هلندی «کونراد جاکوب تیمینک» شناسایی گردید.  این گونه جزو جنس کالوپردیکس است و در جنگل های استوایی و نیمه استوایی کشورهای اندونزی، مالزی، میانمار و تایلند زندگی می کند.

این گونه در معرض خطر انقراض قرار دارد.

کبک سر زرشکی:

نام علمی آن Haematortyx sanguiniceps است. این گونه در سال 1879م توسط جانور شناس انگلیسی «ریچارد شارپ» شناسایی گردید. این گونه در جنگل های استوایی و نیمه استوایی مالزی  و اندونزی زندگی می کند.

کبک بامبوی کوهستان:

نام علمی آن Bambusicola fytchii است. این گونه در سال 1871م توسط جانور شناس انگلیسی «جان اندرسون» شناسایی گردید. این گونه در کشورهای بنگلادش، چین، هند، میانمار، تایلند و  ویتنام وجود دارد.

کبک دری:

نام علمی آن Tetraogallus caspius است. خاستگاه آن شرق ترکیه، ارمنستان، افغانستان و منطقه وسیعی از دامنه های سلسله جبال البرز در  شمال ایران است. جثه ای بزرگ به رنگ خاکستری نخودی دارد. پرهای پروازش سفید رنگ است و غالباً در مناطق بسیار مرتفع

کوهستانی که ارتفاع آن در حدود 1800 تا 3000 متر است، زندگی می کند.

اندازه بدن پرنده نر 58 سانتیمتر و پرنده ماده 55 سانتیمتر است. رنگ شکم تیره و در انتها قرمز کمرنگ به نظر می آید. در پهلوها رگه های طولی پهن به رنگ دارچینی دیده می شود که لابه لای آن هاخاکستری است. دو سوم طول شاه پرهای نخستین و ثانوی بال از سمت قاعده

سفید رنگ است که هنگام پرواز در زیر بال به صورت نوار پهن و مشخصی دیده می شود. طرح خاص صورتش که شامل نوار چشمی و گلوی سفید، تارک خاکستری و خط خاکستری پررنگ کنار گردن

است از فاصله نزدیک قابل مشاهده می­باشد.

تفاوت پرنده ماده با نر در این است که در پرنده ماده تضاد نقش و نگار صورت کمتر است ضمناً پرنده ماده کوچک تر، کم رنگ و تاج و گلو نخودی تر است.

دیگران این را پسندیدند شما هم نگاهی بیندازید  درامد پرورش فنچ

پرنده نر در پا سیخک یا مهمیز دارد. گونه ای که در جنوب غربی ایران دیده می شود به رنگ خاکستری روشن یا نخودی است. این پرنده بسیار خجالتی و محتاط بوده و نزدیک شدن به آن بسیار دشوار است. از تماشاگر فرار کرده و با احساس خطر بیشتر، به سرعت بالای کوهستان

پرواز می کند. به اندازه سایر ماکیان ها اجتماعی نیست و معمولاً جفت جفت دیده میشود.

کبک دری به دو گونه قفقازی (ارمنی) و خزری (مازندرانی) وجود دارد. این پرنده در پرتگاه های با شیب تند، کوهستان های صخره ای و قلل مرتفع با گیاهان اندک و پراکنده، به سر برده و در میان سنگ ها و اغلب در لبه ی صخره های مرتفع آشیانه می سازد. در ایران بومی و نسبتاً

فراوان است. در سال های اخیر جمعیت آن به شدت کاهش یافته و شکار آن ممنوع است.

کبک دری از پرندگان بومی ایران است، در گذشته این پرنده بسیار زیبای ایرانی نسبتاً فراوان بوده و اما در حال حاضر این پرنده از گونه هایی است که در معرض خطر انقراض نسل قرار دارد. لذا میتوان جهت جلویری از انقراض و حفظ این پرنده نسبت به تکثیر آن به روش مصنوعی و با

دستگاه جوجه کشی  اقدام کرد. در قدیم در قره داغ به وفور یافت می شد اما امروزه فقط در ارتفاعات بلند کوه های قوشا داغ، هشتسر و غیره یافت می شود. این پرنده در لابه لای صخره ها لانه ساخته و در هر بار 6 تا 99 تخم می گذارد. رنگ پوسته تخم سبز روشن است.

کبک سه چینی:

نام علمی آن Tetraophasis szechenyii است. نام دیگر آن «کبک گلو زرد» است. خاستگاه این کبک منطقه «سی چوان» و «کانزی» در کشور چین است و در کشور هندوستان نیز وجود دارد و در  مناطق کوهستانی و دامنه های صخره ای زندگی می کند.

کبک برفی:

نام علمی آن Lerwa lerwa است. این گونه برای اولین بار در سال 1833م توسط طبیعی دان انگلیسی «برایان هوگسون» شناسایی  گردید. این گونه به طور وسیع در مناطق مرتفع کوه­های هیمالیا در هندوستان و نیز در کشورهای پاکستان، نپال و چین پراکنده شده است. این گونه

تنها گونه جنس «لروا» می باشد. پرنده نر و پرنده ماده از لحاظ رنگ آمیزی پرها شبیه هم می باشند اما نرها در بالای پنجه های پا یک مهمیز دارند که این امر آن ها را از پرنده ماده متمایز می سازد. پرهای پشت آن به رنگ بلوطی و پرهای ناحیه شکم به رنگ قهوه ای با خطوط سفید

و منقار و پاهای آن به رنگ سرخ روشن است و پرهای دم نیز به رنگ بلوطی با نقاط سفید می باشد و برخی از آن ها تاج کوچکی نیز بر روی سر دارند. طول بدن پرنده بالغ 38-40 سانتیمتر و وزن پرنده ماده 450-580 گرم و وزن پرنده نر 550-700 گرم می باشد. جوجه های کبک برفی

شبیه جوجه قرقاول خونی می باشد.

کبک عربی:

نام علمی آن Alectoris melanocephala است. این گونه در سال 1853م توسط طبیعی دان آلمانی «ادوارد روپیل» شناسایی  گردید. خاستگاه آن عمان، عربستان سعودی و یمن است و اخیراً این گونه از کشور عمان به کشور پاکستان برده شده است

کبک پرزیوالسکی:

نام دیگر آن «کبک طوقی نارنجی» است و نام علمی آن Alectoris magna است. این گونه در سال 1876م توسط جغرافی دان  روسی «نیکولای پرزیوالسکی» شناسایی گردید. پراکنش جغرافیایی این کبک در شرق تبت و غرب چین می باشد. از بزرگترین گونه های کبک است و طول

آن به 38 تا 39 سانتیمتر می رسد. نر و ماده شبیه به هم هستند. معمولاً شبیه کبک چوکار بوده ولی قدری تنومندتر و سرپاتر است. دور گردن دو یقه با پرهای سیاه دارد. قسمت پایین بدن قهوه ای و روی پهلوها نوارهای ظریفی دارد.

 

پرورش کبک ها

 

کبک کوهی:

نام علمی آن Alectoris graeca است. این گونه در سال 1804م توسط دانشمند آلمانی «کارل منسیر» شناسایی گردید. این گونه در  محدوده وسیعی از جنوب غرب آسیا تا جنوب شرق اروپا پراکنده است و بیشتر در مناطق خشک و زمین های باز و گاهی اوقات نیز در مناطق مرتفع و

کوهستانی دیده می شود. لانه های خود را بر روی زمین و در شکاف های مختلف می سازد و هر بار 5-8 تخم می گذارد. پرهای سر و سینه و پشت آن به رنگ خاکستری است و بالهای آن راه راه و پاهای آن سرخ رنگ است. در هنگام احساس خطر ترجیح می دهد که بدود ولی در

حالت ضروری می تواند مسافت کوتاهی پرواز کند. این گونه تا حدودی شبیه کبک چوکار است اما رنگ آن تیره تر می باشد.

کبک چوکار:

نام دیگر آن «کبک چوکار هندی» بوده و نام علمی آن Alectoris chukar است. در لهجه های مختلف فارسی به آن خاسه، کو، زرج، ژرژ، کو و کوک می گویند (مکری 1361). این گونه در سال 1821م توسط طبیعی دان آمریکایی «توماس هورسفیلد» شناسایی گردید. خاستگاه آن

کشور هندوستان و پاکستان بوده و در پاکستان به عنوان پرنده ملی شناخته می شود.

این گونه و زیر گونه های مربوطه در محل های شیبدار سنگریزه ای و دره های خشک و گاهی مزارع و تاکستان ها زندگی می کنند. نر و ماده شبیه به هم و نسبت به گونه های دیگر چاق تر ودرشت ترند. رنگ کبک چوکار از پشت گردن تا قسمتهای پایین بدن خاکستری می باشند و

سرشانه ها آبی کم رنگ با حاشیه قرمز متمایل به قهوه ای است. فاصله دور چشم و منقار و گونه ها به رنگ زرد کم رنگ است. زیر گلو، گردن و قسمت سر به رنگ زرد نخودی است. خال

های تیره رنگی در قسمت بالای گردن دیده می شود. سینه خاکستری و پهلو سفید است 9 تا 10 خط تیره در دو پهلو دارد. منقار قرمز کم رنگ و ساق پای قرمز پررنگ و عنبیه قهوه ای رنگ چشم از ویژگی های این کبک می باشد. ماده ها از نظر اندازه از نر کوچکتر بوده و کمی هم

کمرنگ تر هستند و بر بالای پنجه ها مهمیز ندارند. طول بدن پرنده 32-35 سانتیمتر است. طول بالها 55 تا 60 سانتیمتر است.

در شرایط طبیعی وزن کبک نر بالغ 510 تا 800 گرم و وزن کبک ماده 450 تا 680 گرم می باشد.

کبک های چوکار معمولاً جفت جفت یا به صورت دسته های کوچکی دیده می شوند، ولی گاهی در زمستان گله های بزرگی تشکیل می دهند. هنگام احساس خطر کمتر پرواز می کند و بیشتر به سمت سربالایی کوهستان می دوند. در بهار و تابستان پرنده ای پر سروصدا است.

در طبیعت همیشه در دامنه ها و شیب های کوهستانی باز و سنگلاخ یافت می شود و در میان بوته های کوتاه بین صخره ها آشیانه می سازد و معمولاً در نواحی پر درخت دیده نمی شود.

کبک چوکار پراکندگی زیادی در ایران دارد و بیشتر کبک های وحشی ایرانی از گونه کبک چوکار می باشند. این گونه مناسب برای پرورش مصنوعی و می توان تخم پرنده را در دستگاه جوجه کشی پرورش داد .

کبک فیلبی:

نام علمی آن Alectoris philbyi است. این گونه در سال 1934م توسط جراح و شرق شناس انگلیسی «پرسی لاو» شناسایی گردید. این گونه به نام قدیس انگلیسی «سنت جان فیلبی» نامیده شده است. توزیع جغرافیایی آن در جنوب غربی عربستان و یمن در ارتفاع بالای 1000

پایی است. اندازه این کبک گاهی به 388 سانتیمتر می رسد. نر و ماده شبیه به هم هستند. قسمت های بالای بدن و سینه به رنگ سیاه و سفید و شاه بلوطی است. رنگ پرهای بالای چشم مایل به سبز و پرهای روی پهلو به رنگ سیاه و سفید و شاه بلوطی است. زیر گلو و گونه

ها به رنگ سیاه بوده و نقاط زرد و سبز روی قسمت چینه دان وجود دارد. منقار پاها و حلقه های اطراف چشم به رنگ قرمز تیره است.

پرورش کبک ها

کبک بربری:

نام علمی آن Alectoris barbara است. این گونه در سال 1791م توسط بیولوژیست فرانسوی «پیر جوزف بوناتری» شناسایی گردید. این نوع کبک ها در تپه های سنگی و بوته زارها تا ارتفاع 100000 پایی زندگی می کنند. خاستگاه اصلی این کبک در شمال آفریقا و در تنگه جبل طارق

و جزایر قناری بوده و از همان جا به پرتغال برده شده است. این کبک در «ساردینا» نیز دیده شده است.

این پرنده 33-36 سانتیمتر طول دارد. تاج، پشت گردن سیاه با نقاط سفید است. قسمت های فوقانی بدن خاکستری و قرمز، سرشانه ها آبی مایل به خاکستری است. فاصله دوچشم و منقار طویل، گونه ها و زیر گلو خاکستری کم رنگ و نوار اطراف چشم به رنگ شاه بلوطی و از

پرهای نارنجی زرد فام بسیار کم رنگ پوشیده شده است. نرها کمی از ماده ها بزرگترند. چشم ها قهوه ای روشن یا قهوه ای تیره و منقار به رنگ قرمز نارنجی یا قرمز پررنگ بوده

ساق پاها قرمز تیره می باشد. در بیشه  زارها لانه می سازد و در لانه خود 6-8 تخم می گذارد و بر روی دانه و حشرات تغذیه می کند. این کبک تا حدودی شبیه کبک پا قرمز است و فقط از لحاظ سر و گردن اندکی با آن متفاوت است. و بر روی دانه و حشرات تغذیه می کند. این کبک تا حدودی شبیه کبک پا قرمز است و فقط از لحاظ سر و گردن اندکی با آن متفاوت است.

کبک سی سی:

نام علمی آن Ammoperdix griseogularis است. این گونه در سال 1843م توسط طبیعی دان آلمانی «جان فردریک وان برانت» شناسایی  گردید. خاستگاه این گونه جنوب شرق ترکیه، ایران، سوریه و شرق عراق و پاکستان است و شباهت هایی به کبک شنی دارد که این کبک در

مصر و کشورهای عربی وجود دارد. اندازه آن 22-25 سانتی متر است. این گونه در مناطق خشک و دشت های باز و در برخی موارد نادر در مناطق کوهستانی دیده می شود. رنگ پرها خاکستری روشن تا قهوه ای روشن بوده و رنگ منقار سرخ و سر و گردن خاکستری و ابروها به رنگ

مشکی بوده و در پس چشم ها لکه ای سفید دارد. بالها مخطط بوده و به رنگ سفید و قهوه ای است و پاها به رنگ زرد است. کبک ماده نیز کاملاً شبیه کبک نر بوده و رنگ آن روشن تر است. این کبک نیز همانند سایر گونه ها قادر است که مسافت های کوتاه را پرواز نماید و ترجیح

می دهد که مسافت های کوتاه را بدود.

کبک پا قرمز:

نام دیگر آن «کبک فرانسوی» و نام علمی آن Alectoris rufa است. این گونه در سال 1758م توسط طبیعی دان مشهور سوئدی «کارل لینه» شناسایی گردید. خاستگاه طبیعی آن غرب اروپا در فرانسه و ایبری است و در دشت های باز جزیره انگلیس و ولزز دیده شده است و به عنوان

پرنده شکار شونده توسط شکارچیان انگلیسی صید می گردد و در شمال لانگشایر و شرق یورگشایر نیز دیده می شود. در جنوب شرق اروپا کبک دیگری به نام «کبک کوهی» که خیلی به کبک پا قرمز شبیه است جای آن را گرفته است. از لحاظ ظاهری رنگ پر و بال پرنده قهوه ای

کبک شنی:

نام علمی آن Ammoperdix heyi است. این گونه در سال 1825م توسط طبیعی دان هلندی «کونراد جاکوب تیمینک» شناسایی گردید. خاستگاه آن مصر، شرق فلسطین و جنوب شبه جزیره عرب است و این گونه شباهتهایی با کبک سی سی دارد. اندازه آن 22-255 سانتیمتر است و

در زمین های خشک و دشت های باز و گاهی نیز در مناطق کوهستانی دیده می شود. لانه های خود را بر روی زمین می سازد و در هر لانه 5-7 تخم می گذارد. رنگ بدن آن قهوه ای روشن بوده و همانند کبک شنی، در پس چشم ها یک لکه سفید دارد. بال ها مخطط و به رنگ قهوه

ای و سفید است و رنگ منقار سرخ متمایل به زرد و رنگ پاها زرد است.

کبک منقار بلند:

نام علمی آن Rhizothera longirostris است. این گونه در سال 1815م توسط طبیعی دان هلندی «کونراد جاکوب تیمینک» شناسایی گردید. خاستگاه  این گونه شبه جزیره مالاوی، جزیره سوماترا و کشور برونئی است و در جنگل ها و دشت ها و کوهستان های استوایی و نیمه

استوایی زندگی می کند. این گونه دو زیرگونه به نام های «R. l. longirostris» و «R. l. dulitensis» دارد که زیرگونه اخیر به نام «کبک دولیت» نیز شناخته می شود و در کوهستان های مرکزی کشور برونئی زندگی می کند. کبک منقار بلند جزو گونه های در معرض انقراض به شمار

می رود. رنگ بدن آن خاکستری بوده و در ناحیه پشت و زیر شکم به رنگ قهوه ای است. منقاری سرخ و بلند دارد و در کنار چشم خطی به رنگ سیاه دارد. بال ها مخطط و به رنگ سفید و سیاه است. پاها به رنگ سرخ است.

کبک خاکستری:

نام دیگر آن «کبک انگلیسی»، «کبک مجاری» و «کبک هون» بوده و نام علمی آن Perdix perdix است. برخی افراد در زبان فارسی به آن «کبک چیل» می گویند. این گونه در سال 17588م توسط طبیعی دان مشهور سوئدی «کارل لینه» شناسایی گردید. این پرنده 28-32 سانتیمتر

طول و بین 300 تا 400 گرم وزن دارد. از تیهو اندکی بزرگ تر اما از کبک و دراج کوچکتر است. در گروه­های 15 الی 20 تایی زندگی می کند به واسطه پیشانی و گلوی نارنجی بلوطی، سینه خاکستری و لکه نعل مانندش به رنگ قهوه ای تیره در زیر تنه و نیز نوارهای پهن بلوطی عرضی

در پهلوها به آسانی شناخته می شود.

نر و ماده هم شکل اند و در پرواز خال های قهوه ای خاکستری رنگی روی بالها و زیر تنه اش دیده می شود که در تضاد با رنگ خاکستری گلو و چارچوب بلوطی سر قرار دارد. پرهای بیرونی دم، نارنجی قهوه ای است. هنگام راه رفتن قوز کرده و

به محض احساس خطر فوراً خود را جمع کرده و در حالی که سرش را بالا گرفته و آماده پرواز است به سرعت می دود. این پرنده در کشتزارها، چراگاه ها، حاشیه تالاب ها، تپه های شنی و اراضی بایر به سر برده و در نقاط کاملاً پنهان روی زمین و زیر بوته ها و در نقاطی کاملاً مخفی

مانند پای پرچین ها و در مزارع گندم و ذرت و امثال آن، آشیانه می سازد.

در ایران بومی است اما جمعیت آن ها اندک است و در معرض خطر انقراض قرار دارد و تا به امروز حرکتی در جهت حمایت از این گونه زیبا و نادر انجام نگرفته است. در ارسباران بیشتر در باغ ها و گاهی نیز درکوهپایه ها دیده می شود.

در قرن نوزدهم و اوایل قرن بیستم این نژاد توسط اروپاییان به نقاط مختلف اروپا و همچنین آمریکای شمالی به منظور شرکت در برنامه های تفریحی شکار کبک ارسال شد.

در اروپا این گونه در معرض خطر نیست ولی تعداد آن در مناطق زراعی انگلستان رو به کاهش است و علت آن ازبین رفتن محیط های طبیعی زیست پرنده و کاهش مواد غذایی مورد نیاز آن می باشد، به همین علت بنا به برخی اطلاعات وارده در طی بیست و پنج سال اخیر تعداد آنان

در انگلستان 85% کاهش داشته است، از این رو دولت انگلستان با کمک برخی از سازمان های غیر دولتی

حمایت از حیوانات اقداماتی را در راستای تکثیر پرنده انجام داده است.

کبک دیوریان:

نام علمی آن Perdix daurica است و «دیوریا» نام منطقه ای در نزدیکی دریاچه بایکار در کشور روسیه است. این گونه در سال 1811م توسط  جانورشناس آلمانی «پیتر سیمون پالاس» شناسایی گردید. این کبک در زمین­های زراعی نواحی وسیعی از شرق آسیا از شرق کشور

قرقیزستان تا چین و مغولستان پراکنده است. این گونه غیر مهاجر بوده و در فصل تولیدمثل به صورت گله ای زندگی می کند و شباهت های زیادی با کبک خاکستری دارد. این گونه جزو گونه های در معرض خطر قرار ندارد. پرهای سر و پشت پرنده به رنگ قهوه ای تیره با رگه های

سفید و سینه به رنگ قهوه ای مسی با لکه قهوه ای تیره در ناحیه شکم، و زیر شکم و دمگاه به رنگ زرد روشن است.

کبک تبتی:

نام علمی آن Perdix hodgsoniae است. این گونه در سال 1857م توسط طبیعی دان انگلیسی «بریان هوگتون هودسون» شناسایی گردید. این گونه به طور وسیعی در دشت های تبت و در ارتفاعات آن سرزمین زندگی می کند و در فصل تولیدمثل به صورت گله ای دیده می شود و در

سایر فصول نیز به صورت پراکنده در زمین های زراع

ی مشاهده می شوند. هر دو پرنده نر و ماده فاقد برآمدگی بالای پنجه یا مهمیز هستند. اندازه بدن آن ها 28-31 سانتیمتر است. پرهای سر و گردن و زیر گلو به رنگ بلوطی بوده و ابروی آن سفید و در زیر چشم لکه ای سیاه دارد و پشت و پهلوی پرنده ب رنگ خاکستری با رگه های

سفید و پرهای سینه به رنگ تیره با رگه های سفید و شکم و زیر شکم و دمگاه به رنگ سفید است. نر و ماده از لحاظ حجم و اندازه شبیه هم هستند و فقط پرهای ماده کمرنگ تر از پرهای پرنده نر است.

کبک ماداگاسکار:

نام علمی آن Margaroperdix madagascariensis است. این گونه در سال 1786م توسط طبیعی دان ایتالیایی «جیوانی آنتونی اسکوپولی» شناسایی گردید. خاستگاه  آن جنگل ها و مناطق کوهستانی استوایی و نیمه استوایی در جزیره ماداگاسکار در آفریقا است. پرهای سر و گلو

به رنگ تیره است که در بالای چشم و زیر چشم یک خط سفید دارد. پشت پرنده تا ناحیه دم به رنگ قهوه ای با رگه های سفید است. در ناحیه گردن و پیش سینه پرهای آن به رنگ خاکستری است و شکم و زیر شکم قهوه ای تیره با لکه های سفید است.

کبک اهنگ

در پرورش کبک، انواع مختلفی از کبک‌ها وجود دارند که بر اساس نژاد و هدف پرورش تقسیم‌بندی می‌شوند. برخی از انواع کبک‌های پرورشی عبارتند از:

  1. کبک وحشی: کبک‌های وحشی به عنوان یک گونه خودرو و بدون تلاش انسانی پرورش داده نمی‌شوند. آنها در طبیعت زندگی می‌کنند و به دلیل گوشت باکیفیت و خوشمزه‌شان، توسط شکارچیان تحت فشار شکار قرار می‌گیرند.
  2. کبک پرورشی برای گوشت: این نوع کبک‌ها به منظور تولید گوشت پرورش داده می‌شوند. آنها از نظر چربی، کیفیت گوشت و سرعت رشد برای مصارف گوشتی انتخاب می‌شوند.
  3. کبک پرورشی برای تخم: برخی کبک‌ها برای تولید تخم پرورش داده می‌شوند. این نوع کبک‌ها بیشتر برای تولید تخم تجاری و تغذیه مردم مورد استفاده قرار می‌گیرند.
  4. کبک پرورشی برای نمایش: برخی از کبک‌ها برای استفاده در نمایشگاه‌ها، اما به صورت غیرتجاری پرورش داده می‌شوند. آنها معمولاً از نظر ظاهری جذاب و زیبایی برخوردارند.

توجه به هدف پرورش (گوشت، تخم، نمایش) و انتخاب نژاد مناسب بر اساس شرایط محیطی، بازار مصرف، و نیازهای خود م

سود پرورش کبک

پرورش کبک یکی از فرصت‌های خوب کسب درآمد در حوزه دامداری است. کبک‌ها پرندگانی هستند که گوشت و تخم آن‌ها ارزش غذایی بالایی دارد و در بازارهای مختلف تقاضا برای محصولات آنها وجود دارد. در طول سال‌های اخیر، توجه به تغذیه سالم و مصرف گوشت سالم و کم چرب، باعث افزایش تقاضا برای گوشت کبک شده است.

برای شروع یک مزرعه کبک، نیاز به بررسی‌های بازاریابی و مطالعات آماری دقیقی دارید تا بازار و تقاضای وجود دار را به خوبی بشناسید. همچنین باید به نکات مهمی مانند شرایط پرورش، تغذیه، بهداشت و مراقبت‌های پزشکی برای کبک‌ها توجه کنید. هزینه‌ها و زمان مورد نیاز برای شروع یک مزرعه کبک هم مهم است که باید آنها را در نظر بگیرید.

همچنین، می‌توانید با مراجعه به سازمان‌ها یا مراکز مربوطه در کشور خودتان که به توسعه دامداری می‌پردازند، اطلاعات دقیق‌تری درباره مزیت‌ها و چالش‌های پرورش کبک در منطقه خودتان کسب کنید.

معایب پرورش کبک

پرورش کبک همانند هر فعالیت دیگری دارای مزایا و معایبی است. برخی از معایب پرورش کبک عبارتند از:

  1. نیاز به فضای وسیع و تجهیزات خاص: کبک‌ها به فضای وسیعی برای حرکت و رشد نیاز دارند و این نیاز ممکن است نیاز به فضای بیشتر و تجهیزات خاصی مانند آشیانه‌های مناسب و سیستم‌های تهویه داشته باشد.
  2. مشکلات بهداشتی و بیماری‌ها: همانند سایر حیوانات، کبک‌ها نیاز به مراقبت‌های بهداشتی دارند و ممکن است با بیماری‌ها یا عفونت‌های مختلف روبه‌رو شوند که نیاز به مدیریت دقیق دارد.
  3. هزینه‌های اولیه و زمان برای شروع کسب‌وکار: راه‌اندازی یک مزرعه کبک نیازمند هزینه‌های اولیه بالا و زمان برای آموزش، تهیه تجهیزات و ساختارهای مورد نیاز است.
  4. وابستگی به بازار و تقاضا: اگر تقاضا برای گوشت کبک در بازار کاهش یابد یا رقابت با سایر تولیدکنندگان زیاد شود، می‌تواند باعث کاهش سوددهی شود.
  5. مسائل مرتبط با محیط زیست: پرورش دام‌ها همیشه اثراتی بر محیط زیست دارد، از جمله مصرف منابع آب و غذایی و مدیریت صحیح پسماند دامی.

قبل از ورود به این حوزه، بهتر است که تمامی جنبه‌های مثبت و منفی را مورد بررسی دقیق قرار داده و با شناخت دقیق و آگاهانه به این کار پرداخته شود.

پرورش کبک بهتر است یا قرقاول

انتخاب بین پرورش کبک و قرقاول بستگی به عوامل مختلفی دارد که می‌تواند شامل شرایط آب و هوایی منطقه، بازار مصرف، نیاز به سرمایه گذاری اولیه، دانش فنی و مهارت‌های شخصی باشد.

اگر در منطقه‌ای با شرایط آب و هوایی و بازار مصرف مناسب برای یکی از این دو نوع پرورش وجود داشته باشد، می‌توانید تصمیم گیری مناسب‌تری داشته باشید.

کبک‌ها به دلیل گوشت باکیفیت و کم چربی خود معروفند و تقاضای خوبی در بازارهای مختلف دارند. اما نیاز به فضای بزرگ‌تر و تجهیزات خاصی مانند آشیانه‌های بزرگ و سیستم‌های تهویه را دارند.

قرقاول‌ها همچنین گوشت با کیفیتی دارند و در برخی مناطق ممکن است بهترین گزینه باشند. آنها نیاز به فضای کمتری دارند و می‌توانند در شرایط آب و هوایی مختلف تربیت شوند.

بهتر است قبل از شروع به هر کدام از این دو فعالیت، تحقیقات دقیقی در مورد شرایط محلی، نیازهای بازار، هزینه‌ها و موارد فنی لازم انجام دهید تا تصمیمی بهتر و با اطمینان بیشتر بگیرید.

جهت مطالعه موارد بیشتر اینجا کلیک کنید

اشتراک گذاری

مطالب مرتبط